Вино Casal Busol Custoza DOC, 2024

Casal Busol Custoza DOC — сухое и мягкое белое вино с восхитительными нотками средиземноморских фруктов. Оно производится из белых сортов винограда Треббьяно Тоскано, Фриулано, Гарганега в традиционном винодельческом регионе Венето. В букете угадываются оттенки груши и грейпфрута, создавая яркую фруктовую композицию. Вино идеально подходит для теплых летних вечеров, когда хочется насладиться моментом в приятной компании. Виноградники произрастают на холмах к югу от озера Гарда. После сбора урожая каждый сорт винифицируется отдельно. После проведения кратковременной мацерации с кожицей для насыщения сока ароматом, цветом и насыщенным вкусом, сусло немедленно отделяется. Ферментация проводится при контролируемой температуре 15-16 °C. Полученные молодые вина объединяются в термокондиционированных емкостях из нержавеющей стали, которые позволяют поддерживать нужную температуру и сохранять качество вина.