Казильеро дель Дьябло Шардоне Резерва, 2024, 750 мл

Casillero del Diablo Chardonnay Reserva, 2024 — вино для повседневных моментов, когда хочется чего-то легкого и гармоничного. Оно подкупает простотой и ясным фруктовым характером. Центральная Долина Чили сочетает солнечное тепло и прохладу ночей, что сохраняет свежесть в ягодах. Вино получается мягким, среднетелым, с чистым вкусом и небольшим минеральным акцентом. Шардоне из Центральной Долины отражает сочетание континентального тепла и океанского дыхания. Такое соседство делает вкус одновременно зрелым и свежим. Казильеро дель Дьябло Шардоне Резерва, 2024 демонстрирует баланс фруктов и кислотности, где груша, яблоко и белый персик звучат особенно ясно. Его можно считать своеобразной визитной карточкой стиля чилийских белых вин. Легенда гласит, что более 100 лет назад основатель винодельни Concha y Toro Дон Мельчор создал коллекцию из самых ценных своих вин. Он хранил ее в личном погребе, огражденном коваными воротами. Однако, ворота не спасли его сокровища от посягательств горожан, вина стали пропадать. Тогда Дон Мельчор обратился к местному фольклору и придумал дьявола, распространив слухи о странных потусторонних явлениях, которые происходили в погребе. Суеверные местные жители стали придавать мистическое значение каждому звуку и каждой тени. Так, появилась коллекция Casillero del Diablo, включающая лучшие вина компании и защищенная самим дьяволом. Вскоре Казильеро дель Дьябло стал самым признанным чилийским брендом в мире. Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.