Casteani, Serin Vermentino, Maremma Toscana DOC — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Верментино. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с песчано-глинистыми почвами с высоким содержанием известняка и кальция. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 15 кг, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 16 °С. Выдерживается вино 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Вино завоевало серебряную медаль на Concours Mondial de Bruxelles, 2018 и бронзовую медаль на Concorso Enologico Nazionale Vermentino, 2017. Винодельня Casteani была построена в 2014 году на юге Тосканы. Виноградники расположены в непосредственной близости к винодельне, что позволяет винифицировать ягоды сразу же после сбора урожая. Вина компании в полной мере выражают характер и потенциал здешнего терруара. Помимо производства вин, Tenuta Casteani предоставляет услуги гостиничного и ресторанного бизнеса. Отель расположен на возвышенности в регионе Маремма в окружении оливковых деревьев и виноградников. Вдали от суеты больших городов, это место станет идеальным вариантом для спокойного отдыха. Восхитительные пейзажи, бассейн с прохладной водой, изысканная еда и чарующие вкус вина — в Тенута Кастеани есть все! Винодельня Casteani была построена в 2014 году на юге Тосканы. Виноградники расположены в непосредственной близости к винодельне, что позволяет винифицировать ягоды сразу же после сбора урожая. Вина компании в полной мере выражают характер и потенциал здешнего терруара.
Вино Casteani, Serin Vermentino, Maremma Toscana DOC, 2020 - Характеристики
Название по-русски
Кастеани, Серин Верментино, 2020, 750 мл
Регион
Италия, Тоскана, Маремма Тоскана
Бренд
Tenuta Casteani
Цвет
Белое, Сухое
Год
2020
Крепость
13
Температура подачи
10–12 °С
Вкус
Вкус вина мягкий, изысканный, с фруктово-минеральными акцентами на густой миндальной основе. В долгом послевкусии слышны легкие солоноватые нюансы.