Сухое, округлое и сбалансированное вино с деликатной фруктовой кислотностью и мягкими, шелковистыми танинами во вкусе. Послевкусие долгое, бархатистое, с легкими нотами красных ягод и пряными нюансами.
Аромат
Букет раскрывается оттенками спелой малины, вишни и земляники, переплетенными с едва уловимыми нотами полевых цветов и легкой пряной теплоты.
Гастрономия
Гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, пиццей, пастой и ризотто.
Глубина цвета
Глубокий рубиново-вишневый цвет с легкими гранатовыми отблесками, переливается на свету насыщенным, живым блеском.
Famiglia Santucci Chianti DOCG — классическое Кьянти с доминирующим в составе Санджовезе. Вино поражает свежестью и яркостью, раскрываясь сочными ягодными нотами и мягкой пряностью. Холмы с песчано-глинистыми и известковыми почвами передают напитку характер терруара, а отсутствие выдержки в дубовых бочках делает вкус молодым и живым. Идеальный момент для бокала — вечер в городе, после шумного дня, когда можно устроиться на мягком диване, открыть бутылку и почувствовать солнечное тепло Тосканы прямо в городской квартире. Вино проводит не менее 6 месяцев в бутылках, чтобы вкус стал гармоничным и готовым к неспешному наслаждению. Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты.
В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний! Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты.
В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино Castellani, Famiglia Santucci Chianti DOCG, 2023 - Характеристики
Название по-русски
Фамилия Сантуччи Кьянти, 2023, 750 мл
Регион
Италия, Тоскана, Кьянти
Бренд
Castellani
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
12
Температура подачи
14–16 °С
Вкус
Сухое, округлое и сбалансированное вино с деликатной фруктовой кислотностью и мягкими, шелковистыми танинами во вкусе. Послевкусие долгое, бархатистое, с легкими нотами красных ягод и пряными нюансами.
Аромат
Букет раскрывается оттенками спелой малины, вишни и земляники, переплетенными с едва уловимыми нотами полевых цветов и легкой пряной теплоты.
Гастрономия
Гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, пиццей, пастой и ризотто.
Глубина цвета
Глубокий рубиново-вишневый цвет с легкими гранатовыми отблесками, переливается на свету насыщенным, живым блеском.
Название магазина
Castellani
Вино Castellani, Famiglia Santucci Chianti DOCG, 2023 отзывы