Вино Castello Monterinaldi Chianti Classico DOCG, 2021

Castello Monterinaldi Chianti Classico — яркое, захватывающее органическое вино высочайшего качества, которое идеально передает аутентичный характер терруара области Радда-ин-Кьянти, расположенной в Тоскане на полпути между Флоренцией и Сиеной. Лишь небольшая часть вина выдерживается в дубовых бочках, что позволяет яркому вкусу Санджовезе, главенствующем в купаже, раскрыться, не затмевая его древесными нотами. Такой подход подчеркивает чистоту и элегантность сорта, сохраняя при этом традиции Кьянти Классико. Сочетание особого микроклимата, почвы и сортов винограда рождает вино с богатым букетом, приятной танинной структурой и пригодностью к длительному хранению. Пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2026-2040 годы. Винодельческое хозяйство Monterinaldi расположено в самом сердце Кьянти Классико, между Панцано и Радда-ин-Кьянти, на холме, напоминающем черепаховый панцирь. Именно поэтому символом винодельни стала черепаха, которая, к тому же, отражает философию винодельни — медленную, вдумчивую, верную традициям и терруару работу и постепенное, целенаправленное развитие. Размеренный темп жизни черепахи напоминает нам о необходимости двигаться вперед целенаправленно, не спеша, чтобы сохранять глубокую связь с нашими корнями, нашей землей и нашими традициями. История Castello Monterinaldi восходит к 1010 году, когда граф Готтифредо основал здесь замок, который существует до их пор, невзирая на время и войны. Виноделие сейчас осуществляется на вилле Ла Пезанелла у подножия холма. Castello Monterinaldi — сертифицированная органическая винодельня с четкими принципами устойчивого развития и заботы об окружающей среде. Винодельня использует в своей работе только натуральные методы, способствующие сохранению биоразнообразия и здоровья почвы. Это позволяет соблюдать естественные циклы, улучшает качество винограда и оливок и снижает воздействие на окружающую среду. Castello Monterinaldi стремится производить Кьянти Классико в его наиболее традиционном виде. Однако винодельня не отказывается от использования современных технологий и оборудования, которые повышают качество без ущерба для классических характеристик вина.
Винодельческое хозяйство Monterinaldi расположено в самом сердце Кьянти Классико, между Панцано и Радда-ин-Кьянти, на холме, напоминающем черепаховый панцирь. Именно поэтому символом винодельни стала черепаха, которая, к тому же, отражает философию винодельни — медленную, вдумчивую, верную традициям и терруару работу и постепенное, целенаправленное развитие. Размеренный темп жизни черепахи напоминает нам о необходимости двигаться вперед целенаправленно, не спеша, чтобы сохранять глубокую связь с нашими корнями, нашей землей и нашими традициями. История Castello Monterinaldi восходит к 1010 году, когда граф Готтифредо основал здесь замок, который существует до их пор, невзирая на время и войны. Виноделие сейчас осуществляется на вилле Ла Пезанелла у подножия холма. Castello Monterinaldi — сертифицированная органическая винодельня с четкими принципами устойчивого развития и заботы об окружающей среде. Винодельня использует в своей работе только натуральные методы, способствующие сохранению биоразнообразия и здоровья почвы. Это позволяет соблюдать естественные циклы, улучшает качество винограда и оливок и снижает воздействие на окружающую среду. Castello Monterinaldi стремится производить Кьянти Классико в его наиболее традиционном виде. Однако винодельня не отказывается от использования современных технологий и оборудования, которые повышают качество без ущерба для классических характеристик вина.