Вино Castello di Gabiano, Gavius, Monferrato Rosso DOC, 2011
Gavius, Monferrato Rosso DOC — красное сухое вино, для производства которого виноделы используют отборный виноград сортов Барбера и Пино Неро. Ягоды произрастают на хорошо дренированных почвах. К сбору урожая виноделы подходят с особой тщательностью. Винификация состоит из ферментации при строго контролируемой температуре и краткой мацерации. Выдерживается вино один год в дубовых бочках разного размера. перед поступлением в продажу, вино Гавиус несколько месяцев выдерживается в бутылках в погребах винодельни.
Вино Castello di Gabiano, Gavius, Monferrato Rosso DOC, 2011 - Характеристики
Название по-русски
Кастелло ди Габиано, Гавиус, 2011, 750 мл
Регион
Италия, Пьемонт, Монферрато
Бренд
Marchese Adorno
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
14
Температура подачи
16-18°C
Вкус
У вина насыщенный, теплый вкус с шелковистой текстурой, мягкими танинами и элегантным, стойким послевкусием.
Аромат
Вино демонстрирует комплексный аромат, сотканный из нот спелых красных и черных фруктов, специй и кожи.
Гастрономия
Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, грибами, трюфелями и зрелыми сырами.
Глубина цвета
Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.
Название магазина
Marchese Adorno
Вино Castello di Gabiano, Gavius, Monferrato Rosso DOC, 2011 отзывы