Cennatoio, O'Leandro, Chianti Classico DOCG Riserva — очень хорошее, международное вино с глубоким фруктовым вкусом, обладающее прекрасным соотношением цена-качество. Вино производится из самого популярного сорта винограда в Тоскане — Санджовезе. Лозы этого сорта занимают большинство площади виноградников Тосканы. Санджовезе дарит вину богатую структуру и яркий аромат с классическими тонами вишни, сливы, сушеных трав и листьев томата. Также в купаж входит 5% винограда сорта Колорино, который смягчает плотную танинность Санджовезе. При изготовлении О'Леандро применяется длительная мацерация и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит в два этапа: 16 месяцев в 300-литровых бочках из французского дуба и не менее 4-х месяцев в бутылках в кондиционируемых подвалах винодельни. Винодельня Cennatoio, известная во всем мире как производитель классических тосканских вин, официально была основана семьей Алесси в 1970 году, хотя виноградники и погреба существовали на протяжении многих веков, но вино не продавалось на коммерческой основе. Винодельня расположена в очень красивом месте, с панорамным видом на Кьянти, холмы, покрытые виноградниками, оливковые рощи, церкви, замки и дубовые леса. Общая площадь поместья — 43 га. Из них 10 гектаров отданы под виноградники. Они разбиты на высоте 450-620 метров над уровнем моря. Почва, состоящая из мергеля и покрытая камнями, в сочетании с южной и юго-восточной экспозицией идеально подходит для культивирования винограда сортов Санджовезе Гроссо, Мерло, Каберне Совиньон. Винодельня Cennatoio, известная во всем мире как производитель классических тосканских вин, официально была основана семьей Алесси в 1970 году, хотя виноградники и погреба существовали на протяжении многих веков, но вино не продавалось на коммерческой основе. Винодельня расположена в очень красивом месте, с панорамным видом на Кьянти, холмы, покрытые виноградниками, оливковые рощи, церкви, замки и дубовые леса. Общая площадь поместья — 43 га. Из них 10 гектаров отданы под виноградники. Они разбиты на высоте 450-620 метров над уровнем моря. Почва, состоящая из мергеля и покрытая камнями, в сочетании с южной и юго-восточной экспозицией идеально подходит для культивирования винограда сортов Санджовезе Гроссо, Мерло, Каберне Совиньон.
Вино Cennatoio, O'Leandro, Chianti Classico DOCG Riserva, 2019 - Характеристики
Название по-русски
Ченнатойо, О'Леандро, 2019, 750 мл
Регион
Италия, Тоскана, Кьянти Классико
Бренд
Cennatoio
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13.5
Вкус
Вкус полнотелый, округлый, роскошный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, тонкими бальзамическими штрихами и стойким послевкусием.
Аромат
Богатый, сложный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов и ягод, подлеска, пряностей, табака, кедра и дуба.
Гастрономия
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, особенно к жареному или приготовленному на гриле мясу, а также к выдержанным сырам.