Вино Conte Fosco, Pinot Bianco-Chardonnay, Rubicone IGT, 2010

Conte Fosco, Pinot Bianco-Chardonnay — это изысканное, белое сухое итальянское вино, изготовленное из купажа сортов Пино Бьянко и Шардоне. Освежающее и легкое, оно обладает превосходным балансом и мягкой текстурой и гармонично сочетается со многими основными блюдами. Вино рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы на длинной ножке, предварительно охлажденным до температуры 6-8°С. Компания Conte Fosco входит в состав крупнейшего консорциума Cevico Gruppo, существуюшего на рынке с 1963 года. Это объединение насчитывает более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.