Купаж белого вина "Chateau Belle-Garde" состоит из сортов винограда Совиньон и Семильон, выращенных на виноградниках Шато Бель-Гард, которое расположено в 8 км от Сант-Эмилиона и в 30 км от Бордо. Выдерживалось вино в стальных емкостях на протяжении 3 месяцев.Винодельческая история семьи Дюффо началась в XVIII веке. Изначально Дюффо были бондарями — занимались изготовлением дубовых бочек. В 1850 году Франсуа Анри Дюффо купил первые 3 акра виноградников в Мулоне и решил производить вина. Сейчас Энри Дюффо владеет более 46 га виноградников, среди которых 43 га отведены под красные сорта винограда (80% Мерло, 10% Каберне Фран, 10% Каберне Совиньон) и 3 га — под белые сорта (50% Совиньон Блан и 50% Семильон). На винодельне выпускаются две линейки вин: Chateau Belle-Garde и Chateau les Arromans de Garde.
Вино "Chateau Belle-Garde" Blanc, Bordeaux AOC, 2011 - Характеристики
Название по-русски
"Шато Бель-Гард" Блан, 2011, 750 мл
Регион
Франция, Бордо
Бренд
Eric Duffau
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
12.5
Температура подачи
10-12°С
Вкус
Вино отличается изысканным вкусом с деликатной структурой, гладкими танинами и приятным освежающим финалом.
Аромат
Аромат вина наполнен свежими цветочными и фруктовыми тонами.
Гастрономия
Вино рекомендуется в качестве аперитива, подается к рыбе и морепродуктам.