Вино демонстрирует сочный, щедрый вкус с шелковистой текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Аромат
Вино соблазняет изысканным ароматом, сотканным из нот черной смородины, табачных листьев, кедра, древесного дыма и земли.
Гастрономия
Вино перед подачей рекомендуется декантировать. Оно замечательно дополнит вкус различных мясных блюд и составит отличную пару с выдержанными зрелыми сырами.
Chateau Bernadotte — сочное, богатое молодое вино с шелковистой текстурой и привлекательным ароматом с нотами спелых ягод, которое не оставит равнодушным настоящего ценителя бордоских вин. При изготовлении вина процесс ферментации осуществляется с чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино в течение 12-18 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба, из которых 30% — новые. Каждый сорт винифицируется отдельно таким образом, чтобы максимально сохранить отражающие терруар вкусовые и ароматические характеристики винограда.
В 1997 году мадам де Ланксен, владелица Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд, приобрела Шато Бернадотт в коммуне Сен Совер. Мадам де Ланксен привлекло качество почвы плато, состоящей из тонкого слоя гравия на глине, а также его расположение вблизи области Pauillac. Наконец, это дало ей возможность разнообразить ассортимент вин и диапазон цен. Шато Бернадотт было построено в 1860 году и названо в честь французского маршала Бернадотта, которого Наполеон I назначил Верховным Принцем, а в 1818 году он был избран шведами в качестве приемника короля Чарльза XIII, который умер без наследника.
На момент покупки замка виноградник был в плохом состоянии. Поэтому в 1998 мадам де Ланксен и ее команда сделали значительные инвестиции не только в замок Бернадотт, но и в виноградники. Были проведены исследования почвы, заменены и пересажены лозы. Сейчас виноградник распространяется более чем на 35 га. Были также построены новые здания для хранения вина. Сейчас можно с уверенностью сказать, что Шато полностью оснащено оборудованием и всем необходимым для производства великого вина.
С 2007 года Шато Бернадотт и Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд являются собственностью всемирно известного Дома шампанских вин Louis Roederer.
Вино Chateau Bernadotte, AOC Cru Bourgeois, 2011 - Характеристики
Название по-русски
Шато Бернадотт, 2011, 750 мл
Регион
Франция, Бордо, О'Медок
Бренд
Chateau Bernadotte
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
16-18 °С
Вкус
Вино демонстрирует сочный, щедрый вкус с шелковистой текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Аромат
Вино соблазняет изысканным ароматом, сотканным из нот черной смородины, табачных листьев, кедра, древесного дыма и земли.
Гастрономия
Вино перед подачей рекомендуется декантировать. Оно замечательно дополнит вкус различных мясных блюд и составит отличную пару с выдержанными зрелыми сырами.