Вино Chateau Bertineau Saint-Vincent, Lalande de Pomerol AOC, 2017
Chateau Bertineau Saint-Vincent — красное сухое вино, которое является отличным отражением своего терруара — апелласьона Лаланд-де-Помроль. Оно, как правило, сделано в прямом, восхитительно фруктовом стиле. Виноград для изготовления вина выращивается органическими методами. Ягоды собираются с 40-летних лоз и проходят двойную сортировку. Ферментация сусла проводится в небольших цистернах с терморегуляцией. Выдержка вина проходит в старых дубовых бочках в течение не менее 12 месяцев. Винтаж 2017 года будет находиться на пике зрелости с 2020 по 2029 год. В 2017 году в некоторых районах Бордо были зафиксированы одни из самых ранних дат сбора урожая. Жара и небольшое количество осадков увеличили скорость созревания винограда, в то время как апрельские заморозки опустошили виноградники почти во всех других регионах Франции, за исключением левого берега Медока, окруженного водой. Особенно сильно пострадали правобережные апелласьоны Сент-Эмилион и Помроль. В некоторых регионах урожайность сократилась до 50%, но оставшийся виноград был очень высокого качества. Еще в 1920 году поместье Шато Бертино Сэн Вэнсан носило название Bon Pasteur и включало в себя несколько мелких пограничных участков, расположенных в Помроле, Сент-Эмильоне и Неаке. В 1978 году вина Bon Pasteur, производимые в регионе Лаланд-де-Помроль, получили собственное название Bertineau Saint Vincent. Bertineau — наименование области, расположенной неподалеку от Неака. Здесь находится около 5,6 га владений нынешнего хозяина поместья — знаменитого энолога Мишеля Роллана. Saint Vincent — Святой Винсент — покровитель всех французских виноделов и вин. Следуя многолетней традиции, вина Шато до сих пор выдерживаются в старых погребах Bon Pasteur, где за ними наблюдает сам Мишель Роллан.
Вино Chateau Bertineau Saint-Vincent, Lalande de Pomerol AOC, 2017 - Характеристики
Название по-русски
Шато Бертино Сен-Венсан, 2017, 750 мл
Регион
Франция, Бордо, Лаланд-де-Помроль
Бренд
Chateau Bertineau Saint Vincent
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
14
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вкус вина насыщенный, пикантный, мощный, богатый, с интенсивными фруктовыми нотами, жевательными танинами, свежей кислотностью и долгим, округлым послевкусием с нюансами шоколада и спелых фруктов.
Аромат
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками печеной сливы, торта Шварцвальд и шелковицы, дополненными нотками лакрицы и суглинка.
Гастрономия
Вино рекомендуется подавать к мясу, приготовленному на гриле, пасте и сырам.
Глубина цвета
Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета.
Название магазина
Chateau Bertineau Saint Vincent
Вино Chateau Bertineau Saint-Vincent, Lalande de Pomerol AOC, 2017 отзывы