Вино Chateau Bertineau Saint-Vincent, Lalande de Pomerol AOC, 2018

Chateau Bertineau Saint-Vincent — красное сухое вино, которое является отличным отражением своего терруара — апелласьона Лаланд-де-Помроль. Оно, как правило, сделано в прямом, восхитительно фруктовом стиле. Виноград для изготовления вина выращивается органическими методами. Ягоды собираются с 40-летних лоз и проходят двойную сортировку. Ферментация сусла проводится в небольших цистернах с терморегуляцией. Выдержка вина проходит в старых дубовых бочках в течение не менее 12 месяцев. Винтаж 2018 года будет находиться на пике зрелости с 2021 по 2030 год. Еще в 1920 году поместье Шато Бертино Сэн Вэнсан носило название Bon Pasteur и включало в себя несколько мелких пограничных участков, расположенных в Помроле, Сент-Эмильоне и Неаке. В 1978 году вина Bon Pasteur, производимые в регионе Лаланд-де-Помроль, получили собственное название Bertineau Saint Vincent. Bertineau — наименование области, расположенной неподалеку от Неака. Здесь находится около 5,6 га владений нынешнего хозяина поместья — знаменитого энолога Мишеля Роллана. Saint Vincent — Святой Винсент — покровитель всех французских виноделов и вин. Следуя многолетней традиции, вина Шато до сих пор выдерживаются в старых погребах Bon Pasteur, где за ними наблюдает сам Мишель Роллан.