Вино Chateau de Montlys, Cote-Rotie AOP, 2021<-b><-h1>
Chateau de Montlys — флагманское кюве хозяйства, ознаменовавшее его возрождение в конце 1980-х годов.  Купаж винтажа 2021 года составляют 93% Сира и 7% Вионье. Урожай с каждого микроучастка в Шато де Монли собирается отдельно, в зависимости от возраста лозы, почвы и расположения, для получения идеально зрелых ягод. Ферментация проходит в закрытых стальных чанах с температурным контролем, а мацерация длится 3-4 недели. Выдержка этого винтажа длилась 38 месяцев и проходила в новых дубовых бочках из древесины престижных лесов, таких как Тронсэ или Жюпиль, благодаря чему вино обрело мощную структуру, насыщенность и выдающийся потенциал к выдержке. Виноградники расположены на крутых склонах, сформированных узкими участками, порой вмещающими не более десяти лоз. Они возвышаются над долиной Роны на высоте от 170 до 270 метров над уровнем моря. Почвы здесь бедные и сложные по составу — песчано-гранитные, с разложившимся слюдяным сланцем и примесями оксидов железа, что придает терруару характерную выразительность. Виноград выращивается традиционными методами, в условиях континентального климата. Семейное предприятие Christophe Semaska расположено в Ампюи, на севере долины Роны. В 1988 году Кристоф Семаска приобрел Chateau de Montlys с 8 гектарами террасных виноградников. Сегодня владения винодельни расширились до 15 гектаров, включающих участки в апелласьонах Cote Rotie, Condrieu, Saint-Joseph, Cotes-du-Rhone и IGP Coteaux de Vienne. Кристоф, движимый страстью к изысканным винам и любовью к земле, воплощает в своих винах высокое качество и заботу о клиентах. С 2021 года винодельня начала переход на органическое земледелие, а в 2024 году получила сертификат Agriculture Biologique, подтверждающий соответствие строгим экологическим стандартам.
Семейное предприятие Christophe Semaska расположено в Ампюи, на севере долины Роны. В 1988 году Кристоф Семаска приобрел Chateau de Montlys с 8 гектарами террасных виноградников. Сегодня владения винодельни расширились до 15 гектаров, включающих участки в апелласьонах Cote Rotie, Condrieu, Saint-Joseph, Cotes-du-Rhone и IGP Coteaux de Vienne. Кристоф, движимый страстью к изысканным винам и любовью к земле, воплощает в своих винах высокое качество и заботу о клиентах. С 2021 года винодельня начала переход на органическое земледелие, а в 2024 году получила сертификат Agriculture Biologique, подтверждающий соответствие строгим экологическим стандартам.