Вино Chateau de Fieuzal, Pessac-Leognan AOC Blanc, 2022<-b><-h1> Chateau de Fieuzal, Pessac-Leognan AOC — очаровательное, невероятно свежее и прекрасно сбалансированное белое сухое вино, отражающее уникальный терруар своего происхождения. Купаж вина составляет виноград сортов Совиньон Блан и Семильон, выращенный на собственных виноградниках хозяйства в апелласьоне Пессак-Леоньян в регионе Бордо. Совиньон придает структуру купажу, это основа вина. Семильон смягчает и уравновешивает живой, напряженный характер Совиньона. Виноградные лозы произрастают на хорошо дренированных гравийно-песчаных почвах, наделяющих будущее вино восхитительно свежим вкусом. Виноградники хозяйства Шато де Фьёзаль защищены сосновыми лесами и обширными участками живой изгороди. Выдержанное в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, вино наполняет все вкусовые рецепторы, обеспечивая при этом дразнящее сочетание пикантных, фруктовых и цветочных нот. Шато де Фьёзаль получило своё название в честь семьи Де Фьёзаль, которая владела поместьем до 1851 года. Шато располагается в регионе Грав, сегодня оно имеет превосходную репутацию благодаря производству красных и белых вин высочайшего качества. После окончания войны Шато де Фьёзаль покупает Эрик Боке, сделавший многое для поднятия репутации поместья, в том числе благодаря присуждению классификации Graves Cru Classe в 1959 году. В 1974 году его зять Жерар Грибелян взял бразды правления поместьем в свои руки, он модернизировал производство и начал использовать ферментационные чаны из нержавеющей стали, а также увеличил пропорции новых баррелей, использующихся для выдержки. В 1994 году Шато де Фьёзаль покупает французская страховая компания Fructivie. С 2001 года поместьем владеет семья Лохлэнн. Chateau de Fieuzal является ярким представителем аппелласьона Пессак-Леоньян. Во владении хозяйства находится 65 га виноградников, расположенных на гравийных почвах, обеспечивающих отличный дренаж. Здесь произрастают красные сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, а также белые: Совиньон Блан и Семильон. Шато де Фьёзаль производит восхитительные высококачественные вина с большим потенциалом выдержки, которые регулярно получают высокие оценки от самых авторитетных винных критиков.
Вино Chateau de Fieuzal, Pessac-Leognan AOC Blanc, 2022 - Характеристики
Название по-русски
Шато де Фьёзаль, Пессак-Леоньян Блан, 2022, 750 мл
Регион
Франция, Бордо, Пессак-Леоньян
Бренд
Chateau de Fieuzal
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
12.5
Температура подачи
10–12 °С
Вкус
Обладает полнотелым, сбалансированным, роскошным, элегантным вкусом с бесшовной текстурой, акцентами зеленых яблок, груши, манго, кедра и мускатного ореха, утонченной кислинкой и невероятно долгим послевкусием.
Аромат
Демонстрирует изысканный, сложный, освежающий аромат, сотканный из нот вербены, белых фруктов, цветов и ментола.
Гастрономия
Рекомендуется подавать к белому мясу или рыбе под сливочным соусом, куриной грудке, тушенной с пряностями, козьим и овечьим сырам.
Глубина цвета
Привлекает светло-соломенным цветом с тонкими золотистыми бликами.
Название магазина
Chateau de Fieuzal
Вино Chateau de Fieuzal, Pessac-Leognan AOC Blanc, 2022 отзывы