Old Telavi является одним из старейших и премиальных винных брендов Грузии, история которого началась в далеком 1803 году в городе Телави. Именно в этом году, согласно легенде, в Россию были направлены первые партии старого Телавского вина в знак благодарности за покровительство. Этикетку вин Old Telavi украшают изображения национального характера, выполненные в традиционных грузинских цветах, чтобы как можно точнее передать дух благородного грузинского виноделия. Old Telavi Kindzmarauli — природное красное полусладкое вино из автохтонного для Кахетии винограда сорта Саперави. Виноградники раскинулись на плодородных почвах Киндзмараули, зоны на юго-западном берегу реки Алазани, в предгорьях Кавказских гор. Почвы здесь, конечно, более каменистые и менее богатые, чем в других частях Кахетии, однако, это имеет благотворное воздействие на развитие вкусового профиля винограда. Это придает винам более высокий уровень минеральности и кислотности — характеристики, уравновешивающие остаточный сахар. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется по традиционной кахетинской технологии в соответствии с Законом Грузии О виноградной лозе и вине. Chateau Gremi — уютная и аутентичная небольшая винодельня, расположенная в одноименной деревне. Небольшой гостевой дом и винный завод находятся посреди виноградников всего в 800 метрах от замка. Здесь самые гостеприимные хозяева подают лучшее вино Греми. Сама деревня Греми расположена в Кахетии, она спрятана в низине, в туманах и тени нависающего над ней Кавказского хребта. Эта местность впечатляет живописными пейзажами даже в холодное время года, поэтому притягивает туристов даже зимой. Шато Греми в производстве своих вин придерживается традиционных грузинских технологий. Большая часть вин создается в квеври. Производство относительно небольшое, основной акцент делается на качестве и традициях. Chateau Gremi — уютная и аутентичная небольшая винодельня, расположенная в одноименной деревне. Небольшой гостевой дом и винный завод находятся посреди виноградников всего в 800 метрах от замка. Здесь самые гостеприимные хозяева подают лучшее вино Греми. Сама деревня Греми расположена в Кахетии, она спрятана в низине, в туманах и тени нависающего над ней Кавказского хребта. Эта местность впечатляет живописными пейзажами даже в холодное время года, поэтому притягивает туристов даже зимой. Шато Греми в производстве своих вин придерживается традиционных грузинских технологий. Большая часть вин создается в квеври. Производство относительно небольшое, основной акцент делается на качестве и традициях.
Вино Chateau Gremi, Old Telavi Kindzmarauli - Характеристики
Название по-русски
Шато Греми, Олд Телави Киндзмараули, 750 мл
Регион
Грузия, Кахетия, Киндзмараули
Бренд
Chateau Gremi
Цвет
Красное, Полусладкое
Крепость
11.5
Температура подачи
12–14 °С
Вкус
Вкус питкий, умеренно насыщенный, многогранный, с приятной сладостью зрелых фруктов и сухофруктов, сбалансированной ягодной кислотностью. Послевкусие долгое, с приятным следом бархатистых танинов и теплых специй.
Аромат
Яркий, но изящный аромат раскрывается оттенками сухофруктов, зрелых, согретых солнцем черных ягод, фруктового варенья и сладких специй.
Гастрономия
Является прекрасным дополнением к выпечке, десертам, фруктам и мягким сырам.
Глубина цвета
Глубокий гранатовый цвет.
Название магазина
Chateau Gremi
Вино Chateau Gremi, Old Telavi Kindzmarauli отзывы