Вино Chateau Haut-Lavignere, Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2016
Chateau Haut-Lavignere — вино класса Гран Крю из апелласьона Сент-Эмилион. Терруар, расположенный у подножия холма, имеет песчаную поверхность с глинистым слоем, известным как marne de castillon, находящимся ниже. Местный терруар представляет интерес для виноделия: кремний в почве придает вину элегантность, а глина — структуру. Вино урожая 2016 года имеет выразительный аромат с нотками вишни, джема из ежевики и лакрицы. Вкус элегантный и насыщенный, с тона лесных ягод и нотками черной черной смородины. Винтаж 2016 года получил серебряную медаль на конкурсе вин в Бордо в 2018 году. Chateau Lavignere — поместье в апелласьоне Сент-Эмилион, основанное в 1950 году и имеющее 12 гектаров виноградников. В основном здесь выращивается виноград сорта Мерло (около 95%), остальную площадь занимает Каберне Фран и Каберне Совиньон. Благодаря своей структуре и сложности вина этого Шато идеально подходит для особых случаев, элегантных ужинов и в качестве коллекционного вина. При правильной кислотности и структуре они могут выдерживаться десятилетиями, со временем приобретая более сложные оттенки аромата. Chateau Lavignere — поместье в апелласьоне Сент-Эмилион, основанное в 1950 году и имеющее 12 гектаров виноградников. В основном здесь выращивается виноград сорта Мерло (около 95%), остальную площадь занимает Каберне Фран и Каберне Совиньон. Благодаря своей структуре и сложности вина этого Шато идеально подходит для особых случаев, элегантных ужинов и в качестве коллекционного вина. При правильной кислотности и структуре они могут выдерживаться десятилетиями, со временем приобретая более сложные оттенки аромата.
Вино Chateau Haut-Lavignere, Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2016 - Характеристики
Название по-русски
Шато О-Лавиньер, 2016, 750 мл
Регион
Франция, Бордо, Сент-Эмилион
Бренд
Chateau Lavignere
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
14.5
Температура подачи
16-18 °C
Вкус
Вкус вина демонстрирует прекрасную округлость, поддерживаемую приятной свежестью. Цветочные и древесные ноты букета гарантируют сбалансированность и тонкость вкуса. Танины внушительные, но хорошо интегрированные, а послевкусие соблазняет фруктовыми оттенк
Аромат
Выразительный аромат вина наполнен нотками вишни и джема из ежевики, дополненными оттенками лакрицы.
Гастрономия
Вино идеально сочетается с фуа-гра в Бриоши, мясом на гриле, говядиной и ягнятиной, твердыми сырами, такими как Конте, Чеддер, Грюйер.
Глубина цвета
У вина темный рубиново-красный цвет.
Название магазина
Chateau Lavignere
Вино Chateau Haut-Lavignere, Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2016 отзывы