Вкус вина мощный, сложный, превосходно сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, нотками корицы и жасмина, а также благородной минеральностью с пряным оттенком, которую сохраняет невероятно долгое, стойкое послевкусие.
Аромат
Восхитительный аромат вина демонстрирует оттенки черной смородины, сладких лесных ягод, диких слив, инжира и ежевики, смешанных с нюансами специй, аниса, яблоневого дерева, сладкого лаврового листа, глинистой почвы и попурри.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами — говядиной с грибами, телятиной с овощами, дичью, а также зрелыми сырами.
Глубина цвета
Вино глубокого рубиново-гранатового цвета с фиолетовым оттенком.
Вино Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe AOC 2-er Grand Cru Classe, 2019<-b><-h1> Подобно новеллисту, который поддерживает один и тот же стиль в различных новеллах, вино Гран Крю способно выразить свой определённый стиль в различные годы. Шато Кос д’Эстурнель стало, с точки зрения любителей марочных вин, архетипом определённого стиля мужской элегантности, в которой огромная сила сочетается с изяществом и мягкостью.
Chateau Cos d'Estournel урожая 2019 года — исключительный винтаж с превосходной интенсивностью, свежестью и чистотой вкуса, сладковатыми танинами и выразительным ароматом. Выдержанное в дубовых бочках, Шато Кос д’Эстурнель будет медленно развиваться на протяжении 15-20 лет, чтобы с годами наиболее полно выразить замечательную гладкость и ароматическую сложность. Вино разливается в бутылки без осветления и фильтрации.
Основатель Шато Кос д'Эстурнель — Луи Гаспар д'Эстурнель родился в 1762-м году во время правления Людовика XV и прожил 91 год. У Луи Гаспара была только одна страсть — Шато Кос. Получив в наследство небольшой виноградник, в 1811 году он произвел первое вино и решил посвятить себя винификации, экспериментируя с сортами и их обработкой. Достаточно быстро вина Cos d'Estournel превзошли по популярности многие самые престижные вина и стали экспортироваться даже в Индию. Луи получил прозвище махараджа Сент-Эстеф. Вина Cos d'Estournel пили королева Виктория и российские цари. А император Наполеон III любил эти вина настолько, что во дворец Тюильри было поставлено несколько тысяч бутылок. За год до смерти, в 1852 году, Луи продает Шато. А через два года после смерти его создателя, имперская классификация 1855 года размещает Cos d'Estournel во главе региона Saint-Estephe. Сменив множество владельцев, в 2000 году Шато попадает в руки Мишеля Рейбьера, который ставит своей целью поддерживать высокие стандарты замка, постоянно стремясь к совершенству, в то же время продолжая стиль, инициированный Луи Гаспаром д'Эстурнель. Благодаря его стараниям, вина Шато Кос д'Эстурнель сегодня можно увидеть в частных винотеках любителей вина по всей Европе, Азии и Америке.
Вино Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe AOC 2-er Grand Cru Classe, 2019 - Характеристики
Название по-русски
Шато Кос д'Эстурнель, 2019, 750 мл
Регион
Франция, Бордо, Сент-Эстеф
Бренд
Chateau Cos d'Estournel
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вкус вина мощный, сложный, превосходно сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, нотками корицы и жасмина, а также благородной минеральностью с пряным оттенком, которую сохраняет невероятно долгое, стойкое послевкусие.
Аромат
Восхитительный аромат вина демонстрирует оттенки черной смородины, сладких лесных ягод, диких слив, инжира и ежевики, смешанных с нюансами специй, аниса, яблоневого дерева, сладкого лаврового листа, глинистой почвы и попурри.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами — говядиной с грибами, телятиной с овощами, дичью, а также зрелыми сырами.
Глубина цвета
Вино глубокого рубиново-гранатового цвета с фиолетовым оттенком.
Название магазина
Chateau Cos d'Estournel
Вино Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe AOC 2-er Grand Cru Classe, 2019 отзывы