Элегантное вино Chateau La Hourcade, 2008 имеет очень приятный, великолепно сбалансированный вкус с доминирующими красивыми фруктовыми нотами и достаточно насыщенный ароматный букет, который раскрывается тонами красных и черных ягод, поддерживаемых нюансами тостов, кожи и, как следствие выдержки в дубовых бочках, ванили.
В середине 40-х годов XX века итальянец Септиме Чеккини прибыл из горного района недалеко от Флоренции в Медок, где стал работать в береговой обороне. Здесь он влюбляется и женится. Чеккини принимает французское гражданство, получает образование и оседает в деревушке Jau Dignac Loirac на севере Медока. Помимо своей работы, Чеккини приобретает в 1967 году виноградники Chateau La Hourcade площадью в 43 акра, на которых высаживает гибриды различных благородных виноградных сортов. В 1986 году один из восьми сыновей Септиме Чеккини — Джино — приобретает для отца соседний участок, и виноградники Чеккини расширяются до 4-х гектаров. Сам Джино был почетным кавалеристом и служил во французской кавалерии. В 1988 году самый младший сын — Флоран — покупает еще один примыкающий участок, расширив семейные владения до 18 гектаров, и принимает от отца руководство хозяйством. В 1990 году Джино Чеккини оставляет службу и возвращается домой, чтобы вместе с братом работать на виноградниках и руководить созданием превосходных бордоских вин отменного качества.
Вино Chateau La Hourcade, Medoc AOC, 2008 - Характеристики
Название по-русски
Шато Ла Уркад, 2008, 750 мл
Регион
Франция, Бордо, Медок
Бренд
Chateau La Hourcade
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
12.5
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
В округлом, гибком, утонченном, очень приятном, сбалансированном вкусе вина преобладают тона свежих фруктов. Послевкусие затяжное, фруктовое.
Аромат
В насыщенном аромате вина ощущаются нотки спелых фруктов.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с дичью, блюдами из мяса, мясными закусками, ягнятиной, сырами.