Вино Chateau Lafon-Rochet St-Estephe AOC 4-me Grand Cru Classe 2001

Шато Ляфон-Роше имеет давнюю историю, первые упоминания об этом замке датируются 1650 годом, фамилия Ляфон была добавлена в том же году после бракосочетания Антуанетты де Гильмот и Этьена Ляфона. В 1720 году их наследник Пьер Ляфон уже известен как хороший винодел. Благодаря усилиям владельцев, Шато развивалось и расширялось, и вот в 1855 году ему был присвоен 4 Гран Крю Класс. Поместье принадлежало семье Ляфон-Роше до 1960 года, когда его купил Гай Тессерон, который в течение 10 последующих лет модернизировал производство и улучшал качество виноградников, чем добился значительных успехов в характеристиках вин. И сегодня винодельческое хозяйство Ляфон-Роше продолжает производить высококачественные вина, бережно ухаживая за виноградниками и продолжая традиции своих предков. Название Роше произошло от французского roches, что означает скалы, их частицами усыпана вся земля Ляфон-Роше. Хозяйство выпускает два вина, основным из которых является Шато Ляфон-Роше (Сент-Эстеф) 4-й Гран Крю Класс, производимое из винограда собираемого с самых старых лоз виноградника. Это вино в полной мере отображает особенности терруара, являясь насыщенным и концентрированным, с ароматом черных фруктов в большинстве винтажей. Уникальная мягкость и выразительность, свойственная региону Сент-Эстеф, достигается благодаря винограду сорта Мерло, который также делает вкус вина округлым и согревающим.