Вино Chateau Lagrave Haut-Medoc AOC 2005

Особенности винификации вина Chateau Lagrave: урожай собирается вручную; виноград проходит тщательный отбор, пресс, подвергается ферментации и долгой мацерации в стальных емкостях с термоконтролем. Выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках. Виноградник довольно молодой, средний возраст лозы составляет 20 лет. Это вино можно пить молодым, когда оно проявляет свой мягкий, нежный и свежий вкус. Вино Шато Ляграв 2004 было отмечено бронзовой медалью на конкурсе International Challenge in Blaye. Владельцем хозяйства является Шато Ляграв Жан-Мишель Лапалю, главным управляющим же — Жан-Франсуа Ороскет. Общая площадь виноградника составляет 13 гектаров, плотность посадки — 7 000 лоз/га, среднегодовой объем производства — 70 000 бутылок. В почве проходит тонкий слой гравия, под ним же находится известняковые подпочвы.