Вино Chateau Lamothe-Bouscaut, Pessac-Leognan

Красное сухое вино Chateau Lamothe-Bouscaut производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенного на галечных почвах апелласьона Пессак-Леоньян. Такая почва обеспечивает виноградникам хороший дренаж, а вина получаются ароматными и легкими, с многогранным вкусом, что свойственно лучшим образцам Бордо. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, выдержка — в дубовых бочках. Вино обладает отличным потенциалом хранения. Chateau Lamothe-Bouscaut — старинное винодельческое поместье, принадлежащее Софи Люртон и Лорану Когомблу. Поместье было построено еще в XII веке. Виноградники, расположенные в провинции Грав, занимают площадь в 47 гектаров. Все работы на виноградниках проводятся вручную. Ежегодно хозяйство производит порядка 110 тысяч бутылок вина.