Линейка тихих резервных вин от Chateau Le Grand Vostock представляет утонченные, высококачественные напитки, в которых отразился многолетний опыт виноделов в работе с подбором бочек, а также лучшие традиции французского виноделия и современные методы российского производства.
Chateau Le Grand Vostock, Sauvignon Blanc Reserve — белое сухое вино с защищенным географическим указанием Кубань. Крымск. Виноград сорта Совиньон Блан для его изготовления собирается с лучших участков хозяйства. После ферментации при низкой температуре вино выдерживается на тонком осадке. Объем производства вина составляет 10000 бутылок. Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером высокого виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году.
Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни.
Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как International Wine Challenge и International Wine & Spirit Competition в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков Винная карта, Южная Россия, Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка ПРОДЭКСПО. Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером высокого виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году.
Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни.
Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как International Wine Challenge и International Wine & Spirit Competition в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков Винная карта, Южная Россия, Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка ПРОДЭКСПО.
Вино Chateau Le Grand Vostock, Sauvignon Blanc Reserve - Характеристики
Название по-русски
Шато Ле Гран Восток, Совиньон Блан Резерв, 750 мл
Регион
Россия, Краснодарский край
Бренд
Chateau le Grand Vostock
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
10–12 °С
Вкус
Вкус вина сочный, с живой кислотностью, нотами крыжовника, ананаса, цедры лайма, а также легкими пряными нюансами. Послевкусие хрустящее, освежающее, продолжительное, фруктовое.