Вино Chateau Lynch-Bages — одно из великих вин Пойяка. Сочетание четырех сортов винограда во главе с сортом Каберне Совиньон дарит вину структуру и изящество, элегантность и долговечность. Богатое и благородное вино Шато Линч-Баж со временем становится только лучше, приобретает сложность и широкую палитру ароматов.
Шато Линч-Бажзаявило о себе после того, как его возглавил Жан-Шарль Каз (Jean-Charles Cazes) в 1934 году. Жан-Шарль Каз был не просто виноделом, он был новатором, представителем нового поколения виноделов, готовых разрушать традиции и рисковать. Начиная с 1945 года, Chateau Lynch-Bages приобрело еще большую известность благодаря серии из нескольких очень удачных винтажей. Вина Шато Линч-Баж имеют насыщенный цвет, высокую концентрацию танинов и обладают изящной чувственностью. Шато Линч-Баж присвоен 5-й класс вин Гран Крю, но большинство ведущих винных экспертов сходятся во мнении, что класс должен быть увеличен до 2-го. Средний возраст виноградных лоз — 35 лет.
Вино Chateau Lynch Bages, Pauillac AOC 5-eme Grand Cru Classe, 2011 - Характеристики
Название по-русски
Шато Линч Баж, 2011, 750 мл
Регион
Франция, Бордо, Пойяк
Бренд
Chateau Lynch Bages
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
16-18 °C
Вкус
Вкус вина глубокий, роскошный, богатый, с эластичными танинами, превосходной текстурой и невероятно долгим послевкусием.
Аромат
Вино обладает восхитительным ароматом с нотами черной смородины и крем де Кассис.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.
Глубина цвета
Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета с чернильно-пурпурными бликами.