Chateau Macquin, 2011 — классическое красное бордоское вино, с полным, округлым вкусом и ярким ароматом, с нотами спелых сочных ягод. Виноградники Шато Макен, занимающие площадь в 30 га, расположились между коммунами Сент-Эмильон и Сен-Жорж. Здесь в основном выращивают виноград сорта Мерло, а также в небольших количествах Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноградные лозы, со средним возрастом от 15 до 20 лет, произрастают на склонах с южной экспозицией. Почва виноградников богата питательными веществами и содержит глину, щебнистый известняк, щебнистые суглинистые недры и илистую глину. Сельское хозяйство ведется виноградарями без использования гербицидов, неорганических удобрений или других вредных химических веществ. Характерный состав почвы, в сочетании с благоприятным микроклиматом, позволяет производить сложные, насыщенные вина наивысшего качества. Ферментация винограда производится в стальных резервуарах на протяжении 8-10 дней, процесс мацерации длится 3-4 недели. Выдержка вина проходит в бочках в течение 9 месяцев. Вино может развиваться в бутылке до 10 лет, прежде чем достигнет пика своего развития.В 1993 году Люсьен Лортон и его дети создали Lucien Lurton & Fils.В 1999 году компания получила новое название La Passion des Terroirs сцелью демонстрации значимости условий, в которых выращивается урожай, ипреданности семьи Люртон виноградникам и традициям производства вина. Обеспечениекачества, достоверности, персонализированного сервиса и безупречноговыражения терруара для наших клиентов — это наша миссия, — считают в компании.Врегионах Медок и Грав располагаются поместья, входящие в составкомпании, которые специализируются исключительно на производстве элитныхвин категорий Премьер Крю и Гран Крю. Площадь виноградников составляетболее 300 га земли, а объем производства — это примерно 2 миллионабутылок вина в год. Винодельческий дом Люсьена Люртона входит в числоста лучших винодельческих домов Бордо, которые объединяет ассоциацияСоюз Великих Бордосских вин. Также La Passion des Terroirs входит вчисло 15 лучших производителей вин Бордо. У вина щедрый, выразительный аромат с нотами сочной ежевики, смородины, сливы, в окружении нюансов дуба и специй. Вино глубокого гранатового цвета. Вино обладает округлым, мягким вкусом, с насыщенными фруктовыми нотами, шелковистыми танинами и длительным пряным послевкусием.
Вино Chateau Macquin, Saint-Georges-Saint-Emilion AOC, 2011 - Характеристики
Название по-русски
Шато Макен, 2011, 750 мл
Регион
Франция, Бордо, Сент-Эмилион
Бренд
Lucien Lurton/La Passion des Terroirs
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
16-18°С
Вкус
Вино обладает округлым, мягким вкусом, с насыщенными фруктовыми нотами, шелковистыми танинами и длительным пряным послевкусием.
Аромат
У вина щедрый, выразительный аромат с нотами сочной ежевики, смородины, сливы, в окружении нюансов дуба и специй.
Гастрономия
Вино составит хорошую пару красному мясу, дичи и различным сырам.