Chateau Minvielle, Cuvee du Capitaine Blanc, Bordeaux AOC — очаровательное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, выращиваемых на виноградниках апелласьона Бордо на известково-глинистых почвах. Средних возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей краткой мацерацией на мезге в течение нескольких часов. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при температуре 14-16 °С. Выдерживается вино на осадке. Более 35 лет компания Hebrard занимается изготовлением изысканных бордоских вин, по праву заслужив высокую репутацию уважаемого производителя региона. Благодаря своей деятельности как винного негоцианта, Maison Hebrard имеет связи с такими всемирно известными производителями, как Chateau Cheval Blanc, Chateau Lafite Rothschild, Chateau Calon Segur, Chateau Pichon Comtesse de Lalande и многими другими. Около 90% продаж приходится на зарубежные рынки Азии, Японии, США, Южной Америки, стран Карибского бассейна. В 2010 году Maison Hebrard присоединилась к группе Halley Wines&Spirits, получив возможность к дальнейшему развитию.
Своими достижениями Maison Hebrard обязана руководителю Доминику Эбрар, который является его движущей силой и творческим вдохновителем. Его семье более полутора веков принадлежало поместье Шато Шеваль Блан, управлением которого он занимался вплоть до его продажи в 1998 году. Сегодня Доминик также курирует виноградники Шато Бельфон-Бельсье как его совладелец. Более 35 лет компания Hebrard занимается изготовлением изысканных бордоских вин, по праву заслужив высокую репутацию уважаемого производителя региона. Благодаря своей деятельности как винного негоцианта, Maison Hebrard имеет связи с такими всемирно известными производителями, как Chateau Cheval Blanc, Chateau Lafite Rothschild, Chateau Calon Segur, Chateau Pichon Comtesse de Lalande и многими другими. Около 90% продаж приходится на зарубежные рынки Азии, Японии, США, Южной Америки, стран Карибского бассейна. В 2010 году Maison Hebrard присоединилась к группе Halley Wines&Spirits, получив возможность к дальнейшему развитию.
Своими достижениями Maison Hebrard обязана руководителю Доминику Эбрар, который является его движущей силой и творческим вдохновителем. Его семье более полутора веков принадлежало поместье Шато Шеваль Блан, управлением которого он занимался вплоть до его продажи в 1998 году. Сегодня Доминик также курирует виноградники Шато Бельфон-Бельсье как его совладелец.
Вино Chateau Minvielle, Cuvee du Capitaine Blanc, Bordeaux AOC, 2023 - Характеристики
Название по-русски
Шато Минвьель, Кюве де Капитен Блан, 2023, 750 мл
Регион
Франция, Бордо
Бренд
Hebrard
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
10–12 °С
Вкус
Вкус мягкий, питкий, чистый, с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и чарующим послевкусием.
Аромат
Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых цитрусовых, самшита и минералов.
Гастрономия
Вино рекомендуется подавать на аперитив и в качестве сопровождения блюд средиземноморской и азиатской кухни.