Вино Chateau Cotes de Saint Daniel, Scarlatto da Sole, 2017
Chateau Cotes de Saint Daniel, Scarlatto da Sole — красное полусладкое вино, в производстве которого используется виноград сорта Бастардо Магарачский. Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных вблизи Ялты. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации при контролируемой температуре не выше 25 °С. Перед бутилированием вино в течение трех месяцев выдерживается в чанах из нержавеющей стали. Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей. Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.
Вино Chateau Cotes de Saint Daniel, Scarlatto da Sole, 2017 - Характеристики
Название по-русски
Шато Кот де Сан Даниль, Скарлатто да Соле, 2017, 750 мл
Регион
Россия, Крым
Бренд
Chateau Cotes de Saint Daniel/Chateau Ay-Daniel
Цвет
Красное, Полусладкое
Крепость
13
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с обволакивающими танинами и долгим, бархатистым послевкусием.
Аромат
Щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, сливы и шоколада.
Гастрономия
Вино рекомендуется к мясным блюдам, блюдам из рубленного мяса, рагу, мясу на гриле.
Глубина цвета
Вино темно-красного цвета.
Название магазина
Chateau Cotes de Saint Daniel/Chateau Ay-Daniel
Вино Chateau Cotes de Saint Daniel, Scarlatto da Sole, 2017 отзывы