Вино Chateau Nenin по праву считается одним из лучших вин региона Помроль. Его отличительные черты — полнота, насыщенность, хорошая структура, мягкость, крепость, душистость, изящество и выраженный вкус. Следует, однако, дождаться, пока в процессе выдержки все эти качества проявятся в полной мере, поэтому рекомендуемый период выдержки вина — 10-12 лет.
В канун урожая 1997 года Шато Ненан приобрел Жан-Юбер Делон, ближайший родственник прежних хозяев, которые владели Шато, начиная с 1847 года. Площадь хозяйства в настоящее время составляет 32 га, средний возраст лоз — 25 лет. Поместье славится своей красотой и необычностью — в его центре расположен красивый дом, построенный в XIX веке, окруженный прекрасным ухоженным парком, что для Помроля является большой редкостью, так как каждый клочок земли обычно используется в сельском хозяйстве. Виноградник (сорта: Мерло — 70 %, Каберне-Фран — 20 %, Каберне-Совиньон — 10 %) разбит на глинистых и галечных почвах на южном склоне возвышенности Помроль, что обеспечивает оптимальные условия для солнечной освещенности и, как следствие, для наиболее полного созревания винограда.
Вино Chateau Nenin Pomerol AOC 2004 - Характеристики
Название по-русски
Шато Ненан (Помроль) АОС 2004, 750 мл
Регион
Франция, Бордо, Помроль
Бренд
Chateau Nenin
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
16-18°C
Вкус
Вино имеет богатый, хорошо структурированный вкус с примечаниями лакричника, трюфелей, с тонкими лесными нотками.
Аромат
Вино обладает ароматом со сладкими нотками вишни и вишневого ликера, намеками цветов и минералов.
Гастрономия
Вино отлично сочетается с мясными блюдами (говядиной, бараниной под соусом), а также трюфелями, сырами и белыми грибами.