Вино Chateau Pontet-Chappaz, Margaux, 2008

Chateau Pontet-Chappaz, 2008 — превосходно сбалансированное, шелковистое, глубокое, очень приятное красное сухое вино, которое рождается из купажа трех сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Урожай собирают вручную в конце сентября, после чего измельчают и ферментируют в течение 8 дней в стальных танках. Затем Шато Понте-Шаппа выдерживают 12 месяцев в бочках из французского дуба. Производителем вина является хозяйство Шато Понте-Шаппа, которому принадлежат 19,2 акров виноградников, средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Ежегодно винодельня производит 60 тысяч бутылок вина. Хозяйство находится в коммуне Арсак, что в регионе Марго, и принадлежит семье Роше Кап де Рив. Основными сортами, выращиваемыми на виноградниках Шато Понте-Шаппа, являются Каберне Совиньон и Мерло. Вина Шато отличаются женским характером — это элегантные, округлые и сложные вина. Выразительный аромат вина наполнен тонами вишни, орегано, сливы, минералов и новой кожи. Цвет вина — гранатово-красный. Вкус вина сухой, приятный, комплексный, с очень красивыми фруктовыми тонами, окруженными умеренными танинами и сбалансированной кислотностью.