Вино Chateau Ste Michelle, Dry Riesling, Columbia Valley, 2016
Dry Riesling — это настоящий, сильный Рислинг, — отметил Bob Bertheau, главный винодел компании Chateau Ste Michelle, — и это любимое вино моей жены. Его исследования показали, что ни один другой винный завод не производит вина с таким насыщенным вкусом сорта Рислинг, как Шато Сент Мишель. Прекрасные вкусовые и ароматические характеристики Dry Riesling по достоинству оценят настоящие любители элегантных напитков. Вино Драй Рислинг от винодельни Шато Сент Мишель представляет собой смесь лучшего винограда сорта Рислинг с различных виноградников Долины Коламбия. Освежающий вкус вина наполнен нотами спелого персика, лайма и тонкими минеральными нюансами. Рислинг отличается гастрономичностью и открытостью, что позволяет сочетать это вино на каждый день с огромным спектром блюд. Виноградники в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой влагоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда. Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.
Вино Chateau Ste Michelle, Dry Riesling, Columbia Valley, 2016 - Характеристики
Название по-русски
Шато Сент Мишель, Драй Рислинг, 2016, 750 мл
Регион
США, Вашингтон, Долина Коламбия
Бренд
Chateau Ste Michelle
Цвет
Белое, Полусухое
Крепость
12.5
Температура подачи
10–12 °С
Вкус
Вкус вина прекрасно освежает бодрящей кислотностью и проносит отчетливые минеральные тона сквозь шлейф оттенков лайма, цитрусовой цедры, дыни, белого персика и зеленого яблока. Послевкусие чуть терпкое.
Аромат
Великолепный сортовой аромат вина начинается с тонов цитрусовой цедры и сочной мякоти. К ним присоединяются оттенки персика, цветов, меда и груши.
Гастрономия
Вино обладает хорошими универсальными качествами и великолепно сочетается с морскими гребешками, устрицами, крабами, мягкими сырами, блюдами азиатской кухни, индийским карри.
Глубина цвета
Вино соломенного цвета с золотистым блеском.
Название магазина
Chateau Ste Michelle
Вино Chateau Ste Michelle, Dry Riesling, Columbia Valley, 2016 отзывы