Вино "Chateau du Moulin" Blanc, Bordeaux AOC, 2015
"Chateau du Moulin" Blanc, Bordeaux AOC — белое сухоее вино для повседневного употребления, сочетающееся с широким спектром блюд. Вино создано из классического купажа винограда сортов Совиньон Блан и Семийон, выращенных в аппелласьоне Бордо. Виноградник Шато дю Мулен занимает 23 га глинистых почв с прослойками ила. После ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре вино выдерживается в нейтральных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года.
Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.
Вино "Chateau du Moulin" Blanc, Bordeaux AOC, 2015 - Характеристики
Название по-русски
Шато дю Мулен Блан, 2015, 750 мл
Регион
Франция, Бордо
Бренд
Grand Vin de Gironde
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
12
Температура подачи
10–12 °С
Вкус
Вкус вина чистый, с хорошим балансом, освежающей фруктовой кислотностью и умеренно продолжительным финалом.
Аромат
Тонкий и свежий аромат изобилует нотами белых цветов и цитрусовых.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, козьим сыром, блюдами из белого мяса и рыбы.
Глубина цвета
Вино блестящего соломенно-желтого цвета.
Название магазина
Grand Vin de Gironde
Вино "Chateau du Moulin" Blanc, Bordeaux AOC, 2015 отзывы