Вино Chateau la Nerthe, Chateauneuf-du-Pape AOC Rouge, 2004
Красное вино Chateau la Nerthe Rouge, 2004 превосходным образом сочетает в себе силу и элегантность, мягкость и настойчивость, выразительность и сложность. Многообразие оттенков красных и черных фруктов играет как во вкусе, так и аромате вина, а легкие пряные нюансы гармонично дополняют эту композицию. Длительное чарующее послевкусие позволяет продлить удовольствие. Потенциал хранения вина составляет от 10 до 15 лет.Купаж вина составляют 3 сорта винограда, выращенного в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Эти благодатные земли и мягкий средиземноморский климат позволяют вырастить виноград самого высокого качества и отменной спелости. Почва состоит из глины, песка и крупной гальки, которая хорошо защищает землю от испарения, накапливает дневное тепло, а на протяжении ночи согревает им лозы. Урожай очень бережно собирают вручную и тщательно сортируют. После гребнеотделения и мягкого прессования муст ферментируют, а затем выдерживают в дубовых бочках (51%) и деревянных чанах (49%), чтобы смягчить дубильные вещества. Ассемблирование осуществляется незадолго до розлива в бутылки. Шато ля Нерт, расположенное в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап в долине Роны, является одним из старейших и наиболее авторитетныхпоместий на юге Франции. Его основание датируется приблизительно XII веком, тогда же в усадьбе были посажены первые виноградные лозы. Благодатные места Шатонеф-дю-Пап в свое время избрал сам понтифик вкачестве летней резиденции, после перемещения престола в Авиньон. Первыйофициальный документ, подтверждающий существование Шато, датируется 1560годом, когда семья Тюль де Вильфранш (Tulle de Villefranche) приобрелаимение, известное как Grange de Beauvenir. Благодаря их усилиям,производимые в поместье вина достигли высокого уровня качества изавоевали широкую популярность, в частности поставлялись ко дворуЛюдовика XVI в Версале. Следующим владельцем Шато ля Нерт стал майор Жозеф Дюкос — человек с твердыми убеждениями и сильнойволей. В 1870 году он выкупил виноградники, пораженные эпидемиейфиллоксеры, у предыдущих владельцев и приложил максимум усилий, чтобывосстановить их и утвердить безупречную репутацию производимых вин. Жозеф Дюкос провелтщательные исследования более чем 10 различных сортов винограда с цельюизучения вкусовых качеств каждого сорта и установления их идеальнойпропорции в общем бленде. Именно он завез и использовал для виноделиятакие сорта, как Сенсо и Руссан, после чего его примеру последовали идругие производители. В 1985 году имение Шато ля Нерт приобрела семья Ричард, а управляющим был назначен Ален Дугас. Он былквалифицированным специалистом и превосходно разбирался в местных сортахвинограда. Проработав 15 лет виноделом в Domaine de Renjarde, АленДугас имел большой опыт производства вин. После его ухода на пенсию в2008 году, на работу был приглашен энолог Кристиан Во, который доэтого проработал 25 лет в Ch?teau Mont Redon и имел диплом энологафакультета Монпелье. Своей основной задачей винодел считает бережноехранение истории и традиций поместья, а также создание исключительносбалансированных, элегантных вин, выражающих особенности уникальноготерруара. Виноградники Chateau la Nerthe занимают 90 га и расположены в основном вокруг замка Нерт и на плоскогорьеКро. 84 га территории засажены красными сортами винограда, а остальные 6га — белыми. Особенностью виноградников Chateau la Nerthe являетсяразнообразие терруаров, что в свою очередь дает возможность производитьсложные, богатые и очень оригинальные вина. Здесь преобладаетсредиземноморский тип климата, который обеспечивает не менее 200солнечных дней в году. Это способствует раннему созреванию винограда, обладающегооптимальным уровнем зрелости и концентрацией сахара и полифенолов. Наплоскогорье земля покрыта крупной галькой, которая в течение днянакапливает солнечное тепло, а с наступлением ночи отдает его. Этосогревает поспевающий виноград, уберегая от резких температурныхперепадов. Почвы холмов состоят из гравия и песка, которые в результатеэрозии смешиваются с красной глиной и мелом. На виноградниках хозяйствапроизрастают все 13 сортов винограда, разрешенных аппелляционнойинстанцией Шатонеф-дю-Пап, а с 1998 года виноградники Шато сертифицированы какорганические. Сейчас Chateau La Nerthe производит в основном красныевина, есть также белые и два марочных вина (Les Cadettes и Clos deBeauvenir). Чистый, богатый и сложный аромат вина демонстрирует изобилие нот красных и черных фруктов, дополненных нюансами сладких специй. Вино красивого темного цвета с пурпурными краями. Многогранный, округлый, сбалансированный вкус очаровывает изысканными танинами, выразительными тонами черных ягод, нюансами специй, оставляя длительное и шелковистое послевкусие.
Вино Chateau la Nerthe, Chateauneuf-du-Pape AOC Rouge, 2004 - Характеристики