Вино Christophe Semaska, Harmony, Cote-Rotie AOC, 2022

Christophe Semaska, Harmony — красное вино из 100% сорта Сира, собранного с трех разных терруаров. Волшебный купаж создает гармоничное вино. Вино Гармония очаровывает своей свежестью, мягкостью и восхитительным вкусом, не говоря уже о пряных нотах, которые варьируются в зависимости от урожая. Это идеальное вино для теплых и ароматных блюд в стиле бистро. Оно легко пьется и идеально сочетается с изысканной мясной тарелкой, которой можно насладиться с друзьями. Вином Harmony производитель приводит мир в порядок и дарит хорошее настроение, просто ради удовольствия. Виноград с каждого терруара собирается и винифицируется отдельно. В 2022 году ферментация проходила в закрытых резервуарах с автоматическим контролем температуры на протяжении 20–30 дней. Автоматическая гомогенизация проходила под действием естественной силы, создаваемой выделяемым при брожении углекислым газом. Выдержка вина длилась от 18 до 24 месяцев: четверть объема выдерживалась в новых дубовых бочках, а остальная часть — в бочках, использованных ранее, возраст которых варьируется от 3 до 5 лет. Смешивания вин разных терруаров проводится только по завершении созревания. Семейное предприятие Christophe Semaska расположено в Ампюи, на севере долины Роны. В 1988 году Кристоф Семаска приобрел Chateau de Montlys с 8 гектарами террасных виноградников. Сегодня владения винодельни расширились до 15 гектаров, включающих участки в апелласьонах Cote Rotie, Condrieu, Saint-Joseph, Cotes-du-Rhone и IGP Coteaux de Vienne. Кристоф, движимый страстью к изысканным винам и любовью к земле, воплощает в своих винах высокое качество и заботу о клиентах. С 2021 года винодельня начала переход на органическое земледелие, а в 2024 году получила сертификат Agriculture Biologique, подтверждающий соответствие строгим экологическим стандартам.
Семейное предприятие Christophe Semaska расположено в Ампюи, на севере долины Роны. В 1988 году Кристоф Семаска приобрел Chateau de Montlys с 8 гектарами террасных виноградников. Сегодня владения винодельни расширились до 15 гектаров, включающих участки в апелласьонах Cote Rotie, Condrieu, Saint-Joseph, Cotes-du-Rhone и IGP Coteaux de Vienne. Кристоф, движимый страстью к изысканным винам и любовью к земле, воплощает в своих винах высокое качество и заботу о клиентах. С 2021 года винодельня начала переход на органическое земледелие, а в 2024 году получила сертификат Agriculture Biologique, подтверждающий соответствие строгим экологическим стандартам.