Вино Ciacci Piccolomini d'Aragona, Pianrosso, Brunello di Montalcino DOCG, 2008

Вино Pianrosso названо в честь виноградника Пианроссо хозяйства Ciacci Piccolomini d’Aragona. Вино создается из винограда сорта Санджовезе Гроссо, ягоды которого собираются по достижении ими максимальной зрелости. Процесс винификации Pianrosso состоит из ферментации при контролируемой температуре и трехлетней выдержки в бочках из словенского дуба. Дополнительная трехмесячная выдержка в бутылках делает вкус вина еще более многогранным, ярким и бархатистым, что особенно хорошо чувствуется после декантирования вина.Винтаж 2008 года рекомендуют пить в период 2015-2025 гг.Современная история винодельни Ciacci Piccolomini d'Aragona — владения нескольких поколений семей Чаччи и Пикколомини — началась с 1985 году, когда замок и его угодья перешли в собственность семьи Бьянкини. Сегодня хозяйство занимает около 200 гектаров земли, где около 40 га отданы под роскошные виноградники. Ciacci Piccolomini d'Aragona имеет общепризнанную репутацию производителя высококачественных вин, что подтверждено многочисленными рейтингами винных критиков и агентств. В сложном аромате вина гармонично сплетены тона срезанных цветов, спелых красных фруктов, лакрицы, пряностей и ментола. Вино насыщенного пурпурного цвета с фиолетовыми отблесками. Вино обладает уникальной текстурой и глубиной. Во вкусе вина тона земляники и лакрицы сменяются пряными нотками в длительном послевкусии.