Вино Cirotte, Domaine La Croix St-Laurent Rose, Sancerre AOC

Domane la Croix St-Laurent Rose — выразительное розовое сухое вино с мощным, освежающим ягодным вкусом, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Урожай, выращенный на глинистых почвах регионе Сансер, собирают только вручную. Лозы, с которых снимаю виноград, — очень старые. Их возраст достигает 50 лет, некоторые экземпляры имеют 70-летний возраст. Процесс ферментации вина проходит при строгом контроле температуры в диапазоне 16-18 ?С. Розовый Сансер великолепен в качестве самостоятельного напитка и аперитива, а также прекрасно сочетается с закусками и холодными мясными блюдами.