Cisalto Nero d'Avola — изящный Неро д'Авола с лучших виноградников компании. Nero d'Avola сегодня находится на вершине своего величия, плывет на волне недавнего мирового внимания. Его можно найти везде: от коммерческих сортовых вин в пиццериях до культовых от небольших виноделен, украшающих полки модных винных магазинов. Терруар играет большую роль в формировании особенного вкусоароматического профиля вина. Уникальное сочетание почвенных, климатических и географических условий позволяет винограду развивать свой потенциал, демонстрировать особые сортовые черты. Традиционные методы винификации призваны подчеркнуть и ярче выразить эти характеристики в вине. Строгий температурный контроль во время винификации гарантирует свежесть и питкость Чизальто Неро д'Авола.
Вино Cisalto Nero d'Avola, 2023 - Характеристики
Название по-русски
Чизальто Неро Д'Авола, 2023, 750 мл
Регион
Италия
Бренд
Castello di Lozzolo
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
16-18 °С
Вкус
Выразительно фруктовый вкус отличается хорошей структурой и балансом, приятно бархатистой текстурой и сухим, гармоничным, деликатно пряным послевкусием.
Аромат
Оттенки красных фруктов в аромате изящно переплетаются с ягодными и кофейными тонами.
Гастрономия
Хорошо сочетается с насыщенными блюдами из красного мяса и дичи, особенно блюдами сицилийской кухни.