Вкус мягкий, сбалансированный, элегантно фруктовый и приятно пряный, с утонченной кислотностью, ощутимыми, но не агрессивными танинами, достаточно продолжительным, сухим послевкусием.
Аромат
В аромате ярко звучат акценты черных фруктов и ягод, пряные кофейные нотки привносят интригу в букет.
Гастрономия
Отлично сочетается с блюдами из красного мяса, блюдами, приготовленными на гриле, грибами.
Cisalto Primitivo — чарующий Примитиво с лучших виноградников компании. Primitivo — это виноград с темной кожицей, известный тем, что из него получаются чернильные, танинные вина. Сорт очень восприимчив к капризам погоды и требует особого внимания виноградарей. Терруар играет большую роль в формировании особенного вкусоароматического профиля вина. Уникальное сочетание почвенных, климатических и географических условий позволяет винограду развивать свой потенциал, демонстрировать особые сортовые черты. Традиционные методы винификации призваны подчеркнуть и ярче выразить эти характеристики в вине. Строгий температурный контроль во время винификации гарантирует свежесть и питкость Чизальто Примитиво.
Вино Cisalto Primitivo, 2023 - Характеристики
Название по-русски
Чизальто Примитиво, 2023, 750 мл
Регион
Италия
Бренд
Castello di Lozzolo
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
16-18 °С
Вкус
Вкус мягкий, сбалансированный, элегантно фруктовый и приятно пряный, с утонченной кислотностью, ощутимыми, но не агрессивными танинами, достаточно продолжительным, сухим послевкусием.
Аромат
В аромате ярко звучат акценты черных фруктов и ягод, пряные кофейные нотки привносят интригу в букет.
Гастрономия
Отлично сочетается с блюдами из красного мяса, блюдами, приготовленными на гриле, грибами.