Вино Clos Margalaine, Margaux AOC, 2010

Вино Clos Margalaine — это второе вино хозяйства Шато Марожалиа. Возраст лоз, с которых собирают виноград для этого вина, составляет 35 года. Для выращивания винограда используются исключительно традиционные методы. Урожай собирается вручную в конце сентября — начале октября, ягоды сортируются на столах. Предварительная холодная мацерация (6° С) длится около 3 дней. Ее сменяет продолжительная ферментация, которая длится от 28 до 35 дней и происходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживается вино во французских барриках в течение 18 месяцев по следующей схеме: 30% — в ранее использованных дубовых бочках, 50% — в новых бочках и 20% — в емкостях из нержавеющей стали. Вино не проходит осветление и фильтрацию. Винтаж 2010 года соблазняет своей утонченностью и элегантностью. Вино имеет хороший потенциал к выдержке. Рекомендуемый срок его употребления 2016-2025 годы.Награды вина Clos Margalaine:винтаж 2010 — серебряная медаль на Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine, полученная в 2012 году;винтаж 2009 — золотая медаль на Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine, полученная в 2011 году;винтаж 2008 — медаль Commended от Decanter World Wine Awards в 2011 году, бронзовая медаль от Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine в 2010 году;винтаж 2007 — золотая медаль на Конкурсе вин Бордо;винтаж 2005 — золотая медаль на Конкурсе вин Бордо;винтаж 2003 — бронзовая медаль на Bordeaux General Competition;винтаж 2002 — бронзовая медаль на конкурсе Paris General Agricultural Competition, бронзовая медаль на International Wine Challenge;винтаж 2001 — золотая медаль на Конкурсе вин Бордо, золотая медаль на Paris General Agricultural Competition, золотая медаль на International Wine Challenge;винтаж 2000 — Трофей Исключительности и бронзовая медаль на Конкурсе вин Бордо.Шато Марожалиа (Chateau Marojallia) находится в аппелласьоне Марго, в коммуне Арсак и располагается между Шато Ле Тертр и Шато Монбризон. Шато Марожалиа было основано в 1999 году, когда участки Роджера Рекса были проданы Филиппу Поршрону и улучшены с помощью Мюриель Андро – жены Жана-Люка Тюневана, владельца нашумевшего во всём мире Шато де Валандро в Сент-Эмильоне. Мюриель была ответственна за винтажи 1999 и 2000 годов. Сам Филипп Поршрон начал производить вина с 2001 года. Со временем Шато Марожалиа значительно выросло, теперь оно включает в себя отель с рестораном и конференц-залами, здесь так же осуществляется организация мероприятий, таких как винный туризм и гольф туризм. Шато Марожалиа принадлежит 4 га виноградников, здесь произрастает 60% Каберне Совиньон и 40% Мерло. Лозы были посажены в 1976 году. Почвы — глубокие гравийные. Весь виноград собирается вручную. Для создания Великого вина — Marojallia используется соотношение 76% Каберне Совиньона и 24% Мерло, в год производится около 500 ящиков. Второе вино — Clos Margalaine создается из 64% Каберне Совиньона и 36% Мерло, в год производится около 1000 ящиков. Консультантом-энологом Шато Марожалиа является Мишель Роллан. Аромат вина составляют яркие ноты смородины, ежевики и сочной черешни, дополненные оттенками свежезаваренного эспрессо, графита и весенних цветов. Вино богатого, плотного гранатового цвета. Прекрасный вкус вина показывает удивительную гармонию всех элементов: фруктовых, ягодных, цветочных, пряных и шоколадных. Его концентрация, чистота и экспрессия наделяют послевкусие впечатляющей длительностью.