Вино Clos Triguedina, Cahors AOC, 1982

Купаж красного вина Clos Triguedina состоит из доминирующего сорта Мальбек с небольшим добавлением сортов Мерло и Таннат, выращенных на виноградниках в Каоре. Вино выдерживалось на протяжении 18 месяцев во французских дубовых баррелях, 1/3 из которых ежегодно обновляется. Вино Clos Triguedina винтажа 2000 года завоевало золотую медаль на Concours General Agricole de Paris, 2002. История компании Clos Triguedina (Кло Тригедина) началась в далеком 1830 году, когда Этьен Балдс посадил свой первый виноградник в регионе Каор, заняв лучшие террасы Долины Лота. В 1877 году виноградники частично были уничтожены филлоксерой, но затем они были пересажены и возрождены. 1956 год запомнился необычайным холодом, когда было принято решение сохранить лишь очень старые лозы. Рене Балдс — винодел с многолетней безупречной репутацией, который участвовал в создании первого синдиката Кагора. Он также был самым востребованным специалистом в области по пересадке саженцев. Жан-Люк Балдс — представитель восьмого поколения этой семьи, страстный виноградарь-энтузиаст, который постоянно находится в поиске инноваций. Именно им в 1976 году стали использоваться емкости из нержавеющей стали. Он также удвоил область владения недвижимости, а в 1999 году построил современный погреб объемом на 600 бочек из французского дуба. Как творческий винодел, он разработал широкий ассортимент вин, который включает в себя традиционные красные вина — Clos Triguedina, Prince Probus, Balmont, Domaine Labrande, а также инновационные вина диапазона Vin de Lune, сбор урожая для которых производится при свете луны.