Вино Corte Giara, Merlot del Veneto производится из винограда, выращиваемого в прекрасных климатических условиях на холмах Венето — Grezzana, Valpantena, Montebello. Виноградники располагаются на высоте 150-250 метров над уровнем моря на известковых почвах вулканического происхождения и имеют юго-западную экспозицию. Средний возраст лоз составляет 30 лет. После ручного сбора урожай ферментируется в чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина производится также в нейтральных емкостях в течение 4-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4 года. Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Корте Джара выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Белые вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.
Вино Corte Giara, Merlot del Veneto IGT, 2018 - Характеристики
Название по-русски
Корте Джара, Мерло дель Венето, 2018, 750 мл
Регион
Италия, Венето
Бренд
Corte Giara
Цвет
Красное, Полусухое
Крепость
12.5
Температура подачи
16 °С
Вкус
Вкус вина мягкий, с очень сочными тонами вишни и черной смородины, нежными пряными нотками, освежающей кислотностью и стойким фруктовым послевкусием.
Аромат
В аромате вина легкие оттенки ежевики дополняются нотами трав и ванили, лакрицы и малины.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с пиццей, жарким, приготовленным на гриле красным мясом, овощами гриль и сырами.
Глубина цвета
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовым отливом.
Название магазина
Corte Giara
Вино Corte Giara, Merlot del Veneto IGT, 2018 отзывы