Corton Bressandes Grand Cru 2006 (Кортон Брессанд Гран Крю) — красное французское вино с богатым, фруктовым вкусом и дивным ароматом, производителем которого является Домен Антонен Гийон — один из крупнейших владельцев винодельческих хозяйств департамента Cote d’Or. Corton — единственный Grand Cru (красных вин) в Cote de Beaune. Состав почвы виноградника — глина и известняк. Ручной сбор урожая. Вино имеет 20-летний потенциал выдержки. Домен был основан в шестидесятых годах 20-го века. В то время семья Гийон купила Domaine Hippolyte Thevenot. С течением времени границы имения расширялись и сегодня в руках представителей семейства 48 га виноградников, самые красивые и старинные погреба, а также главный офис компании находящийся в Савиньи-ле-Бон. Домен производит около 200 тыс. бутылок вина, 80% из которых идет на экспорт, а остальные 20% продаются на территории Франции. Антонен Гийон рассказывал забавный случай, как когда-то в Квебеке к нему подошел мужчина и горячо благодарил за то, что именно после бутылочки его вина, девушка благосклонно приняла предложение руки и сердца.
Вино Corton Bressandes Grand Cru AOC 2001 - Характеристики
Название по-русски
Кортон Брессанд Гран Крю, 750 мл
Регион
Франция, Бургундия, Кот д'Ор
Бренд
Domain Antonin Guyon
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
16-18° C
Вкус
У вина богатый вкус, в котором присутствуют оттенки фруктов, ванили и лакрицы. Четко выраженная вкусовая структура и отличный баланс.
Аромат
В аромате вина хорошо различимы нотки черешни.
Гастрономия
Вино превосходно сочетается с жареным мясом, дичью и большинством сыров.