Крымское Оригинальное Красное полусладкое — ароматное, сочное, плотное полусладкое вино из винограда сортов Каберне Фран, Мерло и Пино Нуар, выращенного в благоприятных условиях Крыма, в Сакском районе, между сёлами Геройское и Яркое. Традиционная винификация проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Брожение останавливается путем резкого снижения температуры по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Затем вино полгода выдерживается в стальных емкостях. Полусладкое красное обладает привлекательным соотношением цена-качество, оно прекрасно подойдет к пряным мясным блюдам, умеренно острым сырам и шоколадным пирожным. Яркий, экспрессивный стиль вин линейки Крымское Оригинальное символизируют изображенные на этикетках чайки-хохотуньи, обитающие на берегах Черного моря и отличающиеся характерным смехом. Торговая марка Крымское Оригинальное является собственностью ISSI GROUP. Производство осуществляется на мощностях завода Золотое поле. Завод Золотое поле имеет давнюю историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было значительно расширено: построен крупный современный завод, запущен коньячный и термический цех, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в запустение и только в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. В настоящее время завод Золотое поле является одним из самых передовых и современно оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции. Завод Золотое поле имеет давнюю историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было значительно расширено: построен крупный современный завод, запущен коньячный и термический цех, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в запустение и только в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. В настоящее время завод Золотое поле является одним из самых передовых и современно оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции.
Вино Крымское Оригинальное Чайка, Красное полусладкое - Характеристики
Название по-русски
Crimean Original Seagull, Red Semi-Sweet, 750 мл
Регион
Россия, Крым
Бренд
Золотое Поле
Цвет
Красное, Полусладкое
Крепость
12
Температура подачи
12 °С
Вкус
Вкус вина плотный, сочный, пышный, с бархатистыми танинами, умеренной сладостью и повторяющими аромат фруктово-ягодными и пряными оттенками.
Аромат
В аромате вина ощущаются нотки конфитюра из вишни, оттенки сливы и черной смородины, нюансы сладких пряностей.
Гастрономия
Вино рекомендуется подавать к пряным мясным блюдам, умеренно острым сырам и шоколадным пирожным