Cru Cantemerle Cuvee Prestige, Bordeaux Superieur AOC — красное сухое вино, получаемое из виноградных сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо и Мальбек. Вино является результатом сотрудничества винодела Бруно Миньона и семейства Мабий, которому принадлежит Крю Кантемерль. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Champagne Charles Mignon — престижный шампанский Дом, вина которого многие винные критики называют лучшими после шампанского производителя Салон. Винодельня владеет прекрасными виноградниками в долине Марна, которые славятся качеством своего Шардоне, а также участками в самом центре Гран Крю Шуйи, в Эперне и других терруарах, классифицированных как Гран Крю и Премье Крю. С 2011 года урожаи Дома Шарль Миньон сертифицированы по ISO 22000, что обеспечивает им высокий уровень безопасности и качества. Champagne Charles Mignon — престижный шампанский Дом, вина которого многие винные критики называют лучшими после шампанского производителя Салон. Винодельня владеет прекрасными виноградниками в долине Марна, которые славятся качеством своего Шардоне, а также участками в самом центре Гран Крю Шуйи, в Эперне и других терруарах, классифицированных как Гран Крю и Премье Крю. С 2011 года урожаи Дома Шарль Миньон сертифицированы по ISO 22000, что обеспечивает им высокий уровень безопасности и качества.
Вино Cru Cantemerle Cuvee Prestige, Bordeaux Superieur AOC - Характеристики
Название по-русски
Крю Кантемерль Кюве Престиж, 750 мл
Регион
Франция, Бордо, Бордо Сюпериёр
Бренд
Champagne Charles Mignon
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вкус вина округлый, приятный, насыщенный, с элегантными танинами и нотами засахаренных фруктов в послевкусии.
Аромат
В мощном аромате вина изобилуют ноты красных ягод, лакрицы, какао и ванили.
Гастрономия
Вино составит отличную компанию птице с травами, тунцу в соусе с томатом и сладким перцем, паштету из куропатки, жаркому из телятины с грибами.