Вино Delas Freres, Cote-Rotie Seigneur de Maugiron AOC, 2011

Красное сухое вино Cote Rotie Seigneur de Maugiron AOC производится из винограда сорта Сира, собранного с виноградников, расположенных в городах Saint Cyr Sur Rhone, Ampuis и Tupin-Semons на правом берегу Роны. Урожай собирается вручную при оптимальной зрелости винограда. Брожение происходит традиционным способом в резервуарах, после чего виноград поддается холодной мацерации на протяжении 2 дней. Ферментацию продолжают при температуре 28-30°С до 20 дней. По окончании ферментации осуществляется яблочно-молочное брожение в дубовых бочках. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба и длится 16 месяцев. Вино рекомендуется декантировать за 1-3 часа до употребления. Компания Delas Freres была основана в 1835 году в самом сердце северной Франции, в провинции Кот-дю-Рон. После Второй мировой войны Delas Freres переживает настоящий бум популярности на международных рынках. Вина продаются в бочках в Лондоне, Брюсселе, Амстердам, Женеве и с 1952 года в США. В 1960 году Мишель Делас был известен по всей Европе как руководитель одного из крупнейших торговых домов в Долине Роны. В 1977 году компанию Делас Фрер приобрел владелец дома шампанских вин Deutz, а в 1993 году Delas Freres и Deutz стали частью Roederer Group.Делас Фрер культивирует виноградники на крутых гранитных склонах в самых престижных регионах северной части Долины Роны. Площадь виноградников составляет почти 16 000 гектаров. Вина Delas Freres олицетворяют изысканность и элегантность, имеют награды за интенсивность аромата и отличное соотношение цены и качества. Вино демонстрирует элегантный фруктовый аромат с нотами шелковицы, малины, копченого мяса и молотого перца. Вино привлекательного рубинового цвета. Вино соблазняет щедрым, сочным вкусом с нотами малины, шелковицы, бекона и черного перца, с элегантной кислотностью и богатым послевкусием.