Вино Deovlet, Santa Barbara County Chardonnay, 2019

Deovlet, Santa Barbara County Chardonnay — великолепное белое сухое вино, представляющее собой плотную, кристальную, яркую смесь Шардоне с двух выдающихся виноградников в округе Санта Барбара, а точнее — в Санта Рита Хиллс, принадлежащих семьям Зотович и Санфорд & Бенедикт. Это великолепное вино раскрывает индивидуальность Санта Рита Хиллс с большим эффектом. Винификация проходит в дубовых бочках и стальных резервуарах. Затем вино выдерживается на осадке в течение примерно 15 месяцев в бочках из французского дуба объемом в 228 и 400 литров (20% новых), сделанных бондарной мастерской Damy из Франции. Компания Deovlet Wines, основанная в 2008 году одним из самых интересных молодых виноделов Калифорнии — Райаном Девлетом, предлагает ограниченные выпуски вин из Пино Нуар и Шардоне с премиальных виноградников в Калифорнии. Райан Девлет долгое время работал под руководством таких знаменитых виноделов, как Пол Хоббс, Дэвид Рэми и Стивен Дули, а теперь сосредоточился на развитии собственного бренда, создавая отмеченные наградами вина — выразительные, чистые и с истинным чувством места. Виноградники компании Deovlet Wines находятся на холмах Санта-Рита, в Счастливом каньоне в Санта-Барбаре и в долине реки Эдны в Калифорнии. Также он закупает фрукты у исключительных производителей с виноградников премиум-класса. Помимо производства вина для собственной винодельни, Райан также является энологом на винодельне Refugio Ranch в долине Эдна и винограднике Biddle Ranch.
Компания Deovlet Wines, основанная в 2008 году одним из самых интересных молодых виноделов Калифорнии — Райаном Девлетом, предлагает ограниченные выпуски вин из Пино Нуар и Шардоне с премиальных виноградников в Калифорнии. Райан Девлет долгое время работал под руководством таких знаменитых виноделов, как Пол Хоббс, Дэвид Рэми и Стивен Дули, а теперь сосредоточился на развитии собственного бренда, создавая отмеченные наградами вина — выразительные, чистые и с истинным чувством места. Виноградники компании Deovlet Wines находятся на холмах Санта-Рита, в Счастливом каньоне в Санта-Барбаре и в долине реки Эдны в Калифорнии. Также он закупает фрукты у исключительных производителей с виноградников премиум-класса. Помимо производства вина для собственной винодельни, Райан также является энологом на винодельне Refugio Ranch в долине Эдна и винограднике Biddle Ranch.