Вино Dеux Montille Soeur Frere, Chablis Grand Cru Les Preuses, 2015

Название по-русски	Дё Монтий Сёр-Фрер, Шабли Гран Крю Ле През, 2015, 750 мл
Регион	Франция, Бургундия, Шабли
Бренд	Deux Montille Soeur-Frere
Цвет	Белое, Сухое
Крепость	12.5
Температура подачи	10–12 °С
Вкус	Живой, энергичный, свежий вкус вина демонстрирует отличный баланс, умеренно выраженную кислотность, тона груши, персика, цитрусовых и белых цветов. Сильная минеральность придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия с приятными морски
Аромат	Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых цитрусовых, желтых фруктов и белых цветов. Элегантность аромата усиливают минеральные тона.
Гастрономия	Вино станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы, в том числе рыбы, приготовленной на гриле, морепродуктов под легким сливочным соусом, благородных ракообразных — омаров, лобстеров, а также козьих и голубых сыров.
Глубина цвета	Вино светло-золотистого цвета с лаймовыми отражениями.
Название магазина	Deux Montille Soeur-Frere

посмотреть все характеристики

Вино Dеux Montille Soeur Frere, Chablis Grand Cru Les Preuses, 2015

Вино Chablis Grand Cru Les Preuses изготовлено из винограда сорта Шардоне. Год 2015 начался с мягкой и дождливой зимы, необходимой для повышения уровня грунтовых вод. Однако вскоре установилась очень солнечная и теплая погода, которая и охарактеризовала этот винтаж. Теплые весенние температуры позволили безмятежно расцвести виноградникам. Месяцы июль и август показывали более высокие температуры, чем в среднем, даже ночью. Жара и засуха начали наносить вред виноградным лозам, дожди в середине августа спасли ситуацию. Урожай 2015 года характеризуется безупречным качеством, маленькими ягодами с толстой кожурой, полной антоцианов. Урожай для изготовления Шабли Гран Крю Ле През собирается вручную и подвергается пневматическому прессованию. Ферментация производится в 228-литровых дубовых бочках. Вино выдерживается сначала в течение 12 месяцев в дубовых бочках, а затем еще 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали для сохранения свежести и ароматности вина. Шабли Гран Крю Ле През обладает хорошим потенциалом хранения — 6-10 лет.

Вино Dеux Montille Soeur Frere, Chablis Grand Cru Les Preuses, 2015 - Характеристики

Название по-русски	Дё Монтий Сёр-Фрер, Шабли Гран Крю Ле През, 2015, 750 мл
Регион	Франция, Бургундия, Шабли
Бренд	Deux Montille Soeur-Frere
Цвет	Белое, Сухое
Крепость	12.5
Температура подачи	10–12 °С
Вкус	Живой, энергичный, свежий вкус вина демонстрирует отличный баланс, умеренно выраженную кислотность, тона груши, персика, цитрусовых и белых цветов. Сильная минеральность придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия с приятными морски
Аромат	Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых цитрусовых, желтых фруктов и белых цветов. Элегантность аромата усиливают минеральные тона.
Гастрономия	Вино станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы, в том числе рыбы, приготовленной на гриле, морепродуктов под легким сливочным соусом, благородных ракообразных — омаров, лобстеров, а также козьих и голубых сыров.
Глубина цвета	Вино светло-золотистого цвета с лаймовыми отражениями.
Название магазина	Deux Montille Soeur-Frere