Вино G.B. Burlotto, Barolo Monvigliero DOCG, 2020<-b><-h1>
Monvigliero — благородное и утонченное вино, рожденное в сердце Пьемонта, на легендарных холмах Вердуно. Представьте теплый осенний вечер, залитый мягким золотом уходящего солнца, когда легкий ветер приносит ароматы увядающих трав, зрелого винограда и далекой влажной земли. Вокруг — ровные ряды лоз, освещенные последними лучами, и вдали — извивающаяся Танаро, река, которая формирует микроклимат, наделяющий это вино невесомой глубиной и редкой чистотой. В основе — 100% Неббиоло, выращенный на историческом крю Monvigliero, расположенном на южных склонах высотой до 300 метров. Известково-глинистые почвы и влияние реки создают исключительный терруар. Урожай собирается вручную в октябре, строго при достижении фенольной зрелости. Ферментация проводится цельными гроздьями в открытых дубовых чанах с 60-дневной мацерацией. Далее — 34 месяца выдержки в больших бочках из славонского и французского дуба, после чего — 24 месяца покоя в бутылке, в прохладе и тишине погребов. На пике зрелости винтаж 2020 года будет находиться в период с 2028 по 2045 год. Легендарный винодел Пьемонта Джованни Батиста Бурлотто (1850-1927) всю свою сознательную жизнь работал во славу итальянского вина. Он первым в Бароло начал продавать собственное вино в бутылках с указанием производителя, а его хозяйство со временем стало поставщиком королевского двора Савойи. Бурлотто был убежден, что только из хорошего винограда может получится отличное вино. Придерживаясь этой философии, он создавал великолепные напитки, которые в Турине, Милане и Париже на выставках и конкурсах получали почетные грамоты и золотые медали, 32 из них и сейчас можно видеть на фасаде старинного дома рода Бурлотто. После смерти Джованни, хозяйство стало приходить в упадок и только в настоящее время внучатая племянница основателя винодельни Марина Бурлотто, ее муж Джузеппе Алессандрия и их сын Фабио с успехом восстанавливают былую славу великих виноделов Пьемонта. Дом Бурлотто сегодня предлагает прекрасные терруарные вина Verduno, которые можно пить молодыми, и великолепные выдержанные Barolo, отличающиеся гармоничностью и особой изысканностью.
Легендарный винодел Пьемонта Джованни Батиста Бурлотто (1850-1927) всю свою сознательную жизнь работал во славу итальянского вина. Он первым в Бароло начал продавать собственное вино в бутылках с указанием производителя, а его хозяйство со временем стало поставщиком королевского двора Савойи. Бурлотто был убежден, что только из хорошего винограда может получится отличное вино. Придерживаясь этой философии, он создавал великолепные напитки, которые в Турине, Милане и Париже на выставках и конкурсах получали почетные грамоты и золотые медали, 32 из них и сейчас можно видеть на фасаде старинного дома рода Бурлотто. После смерти Джованни, хозяйство стало приходить в упадок и только в настоящее время внучатая племянница основателя винодельни Марина Бурлотто, ее муж Джузеппе Алессандрия и их сын Фабио с успехом восстанавливают былую славу великих виноделов Пьемонта. Дом Бурлотто сегодня предлагает прекрасные терруарные вина Verduno, которые можно пить молодыми, и великолепные выдержанные Barolo, отличающиеся гармоничностью и особой изысканностью.