Вино обладает глубоким, концентрированным вкусом, богатым мягкими и свежими фруктовыми нотами, которые дополняются пикантной, яркой кислотностью и нежными, мелкозернистыми танинами. Финиш продолжительный и приятный.
Аромат
Завораживающий аромат вина демонстрирует приятные ноты черешни, ежевики, клубники, сливы, а также кожи и табака, подчёркнутые оттенками мяты, шалфея, минералов и земли.
Гастрономия
Вино рекомендуется подавать с жареным красным мясом, птицей, дичью, пастой, закусками и блюдами на гриле.
Вино Diego Conterno, Ferrione Barbera d'Alba DOC, 2023
Diego Conterno, Ferrione, Barbera d'Alba DOC, 2023 — это изысканное, интересное и необычайно глубокое вино, поражающее тем, как красиво оно отражает уникальность своего терруара. Виноградник Феррионе с коммуны Монфорте д'Альба обладает глинистыми почвами с вкраплениями известняка и мергеля, что придаёт плодам плотность, минеральность и насыщенность. Урожай собирают вручную в последние недели сентября, после чего виноград отделяют от гребней и мягко прессуют. Сусло подвергают спонтанной ферментации на натуральных дрожжах, чтобы подчеркнуть особенности терруара в вине. Далее следует выдержка 4 месяца в дубовых бочках и 6 месяцев в бетонных амфорах, что и делает ароматику вина столь комплексной, сложной и интересной. Диего Контерно — восходящая звезда южных районов винодельческой зоны Бароло, выходец из знаменитой семьи Контерно-Фантино. Диего, выпускник Энологической школы имени Умберто I, имеет большой опыт в изготовлении традиционного Бароло, поскольку долгие годы сначала работал в винодельческом хозяйстве Prunotto под руководством легендарного винодела Беппе Колла, а затем в семейном поместье Контерно-Фантино на протяжении почти двух десятилетий. В 2000 году Диего оставил семейный проект, чтобы открыть свою собственную винодельню в Монфорте д'Альба. Уже в 2003 году были выпущены первые вина под названием Diego Conterno. Диего производит вина в классическом стиле традиционным способом, используя статические ферментеры, цементные резервуары и большие дубовые бочки (ботти) для созревания вина. Хозяйству принадлежат 7,5 га виноградников, включающих участок класса Гран Крю в коммуне Джинестра, которые в 2014 году были сертифицированы как органические. В 2010 году к Диего присоединился его сын Стефано, получивший образование по специальности геодезист. В настоящее время на виноградниках хозяйства культивируется виноград сортов Неббиоло, Барбера, Дольчетто и Нашетта, из которого изготавливают элегантные, живые, глубокие вина, отражающие уникальные особенности терруара Монфорте д'Альба. Диего Контерно — восходящая звезда южных районов винодельческой зоны Бароло, выходец из знаменитой семьи Контерно-Фантино. Диего, выпускник Энологической школы имени Умберто I, имеет большой опыт в изготовлении традиционного Бароло, поскольку долгие годы сначала работал в винодельческом хозяйстве Prunotto под руководством легендарного винодела Беппе Колла, а затем в семейном поместье Контерно-Фантино на протяжении почти двух десятилетий. В 2000 году Диего оставил семейный проект, чтобы открыть свою собственную винодельню в Монфорте д'Альба. Уже в 2003 году были выпущены первые вина под названием Diego Conterno. Диего производит вина в классическом стиле традиционным способом, используя статические ферментеры, цементные резервуары и большие дубовые бочки (ботти) для созревания вина. Хозяйству принадлежат 7,5 га виноградников, включающих участок класса Гран Крю в коммуне Джинестра, которые в 2014 году были сертифицированы как органические. В 2010 году к Диего присоединился его сын Стефано, получивший образование по специальности геодезист. В настоящее время на виноградниках хозяйства культивируется виноград сортов Неббиоло, Барбера, Дольчетто и Нашетта, из которого изготавливают элегантные, живые, глубокие вина, отражающие уникальные особенности терруара Монфорте д'Альба.
Вино Diego Conterno, Ferrione Barbera d'Alba DOC, 2023 - Характеристики
Вино обладает глубоким, концентрированным вкусом, богатым мягкими и свежими фруктовыми нотами, которые дополняются пикантной, яркой кислотностью и нежными, мелкозернистыми танинами. Финиш продолжительный и приятный.
Аромат
Завораживающий аромат вина демонстрирует приятные ноты черешни, ежевики, клубники, сливы, а также кожи и табака, подчёркнутые оттенками мяты, шалфея, минералов и земли.
Гастрономия
Вино рекомендуется подавать с жареным красным мясом, птицей, дичью, пастой, закусками и блюдами на гриле.
Глубина цвета
Вино привлекает глубоким рубиново-красным цветом.
Название магазина
Diego Conterno
Тело
среднее
Вино Diego Conterno, Ferrione Barbera d'Alba DOC, 2023 отзывы