Вино Domaine Alain Gras, Auxey-Duresses Les Crais AOC, 2022
Domaine Alain Gras, Auxey-Duresses Les Crais AOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике Ле Кре в апелласьоне Оссе-Дюресс. Почвы состоят из глины и известняка, средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются прессованию пневматическим прессом с последующей ферментацией в дубовых бочках со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев, 30% бочек являются новыми. Domaine Alain Gras — небольшое винодельческое хозяйство, основанное в 1979 году и расположенное в Сен-Ромен, в деревне почтовых открыток, между Мерсо и Поммар. Главной целью компании является производство высококачественных вин, которые в полной мере отражают характер и потенциал здешнего терруара. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 12 га, на них выращивают традиционные для Сен-Ромен сорта винограда — Шардоне и Пино Нуар. Вина компании Ален Гра можно описать тремя словами: свежесть, элегантность и фруктовость. Domaine Alain Gras — небольшое винодельческое хозяйство, основанное в 1979 году и расположенное в Сен-Ромен, в деревне почтовых открыток, между Мерсо и Поммар. Главной целью компании является производство высококачественных вин, которые в полной мере отражают характер и потенциал здешнего терруара.
Вино Domaine Alain Gras, Auxey-Duresses Les Crais AOC, 2022 - Характеристики
Название по-русски
Домен Ален Гра, Оссе-Дюресс Ле Кре, 2022, 750 мл
Регион
Франция, Бургундия, Кот д'Ор
Бренд
Domain Alain Gras
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
13
Вкус
Вкус округлый, полнотелый, превосходно структурированный, с фруктово-ореховым профилем, тонкими цветочными штрихами и стойким послевкусием.
Аромат
Демонстрирует многогранный, изысканный аромат, сотканный из нот спелой груши, персика, яблока, минералов, цитрусового масла и поджаренных орехов.
Гастрономия
Вино подается к изысканным и сложным блюдам, таким как ракообразные, рыба пашот, морские гребешки Сен-Жак, фуа-гра, зрелые сыры.
Глубина цвета
Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми штрихами.
Название магазина
Domain Alain Gras
Тело
среднее
Вино Domaine Alain Gras, Auxey-Duresses Les Crais AOC, 2022 отзывы