Вино Chateau Lynch Bages, Pauillac AOC 5-eme Grand Cru Classe, 2009<-b><-h1>
Вино Chateau Lynch-Bages — одно из великих вин Пойяка. Шато Линч-Баж присвоен 5-й класс вин Гран Крю, но большинство ведущих винных экспертов сходятся во мнении, что класс должен быть увеличен до 2-го. Сочетание четырех сортов винограда во главе с сортом Каберне Совиньон дарит вину структуру и изящество, элегантность и долговечность. Богатое и благородное вино Шато Линч-Баж со временем становится только лучше, приобретает сложность и широкую палитру ароматов. Урожай 2009 года был выращен при благоприятных погодных условиях: оптимальное количество осадков, много солнца, чередование прохладных ночей и теплых дней. Сухой сентябрь позволил ягодам достичь идеальной зрелости. В результате получилось зрелое, сбалансированное, насыщенное вино. Винтаж 2009-го стоит в одному ряду с выдающимися винами 40-х годов. Шато Линч-Баж заявило о себе после того, как его возглавил Жан-Шарль Каз (Jean-Charles Cazes) в 1934 году. Жан-Шарль Каз был не просто виноделом, он был новатором, представителем нового поколения виноделов, готовых разрушать традиции и рисковать. Начиная с 1945 года, Chateau Lynch-Bages приобрело еще большую известность благодаря серии из нескольких очень удачных винтажей. Вина Шато Линч-Баж имеют насыщенный цвет, высокую концентрацию танинов и обладают изящной чувственностью.