Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и гармоничным, интригующим послевкусием.
Аромат
Вино привлекает многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, цитрусового масла, трав и минералов.
Гастрономия
Вино замечательно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с блюдами изысканной кухни, белым мясом и мясом птицы под сливочным соусом, рыбой и моллюсками.
Domaine Follin-Arbelet, Pernand-Vergelesses AOC Blanc — прекрасное выражение Шардоне из конкретного терруара. Виноградные лозы произрастают на территории коммуны Pernand-Vergelesses, которая расположена на севере винодельческого региона Кот де Бон в Бургундии. Виноградник находится на крутом склоне между холмом Кортон и восточными склонами Кот-д'Ор. Богатые глинисто-известковые почвы и прекрасные климатические условия региона способствуют идеальному созреванию Шардоне.
Виноград для создания вина собирается вручную. На винодельне плоды сортируют, отделяют от гребней и бережно прессуют. Естественное брожение проходит в открытых деревянных чанах. Вино выдерживается до 20 месяцев в дубовых бочках.
Вино Domaine Follin-Arbelet, Pernand-Vergelesses AOC Blanc, 2019 - Характеристики
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и гармоничным, интригующим послевкусием.
Аромат
Вино привлекает многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, цитрусового масла, трав и минералов.
Гастрономия
Вино замечательно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с блюдами изысканной кухни, белым мясом и мясом птицы под сливочным соусом, рыбой и моллюсками.